兆楽＠渋谷 「チャンポン」

本年
勤務最終日

って
もう今年が終わるの！？

ってことは
いま12月だよね！？

ってことになると
冬真っ盛り！？




冬季限定
忘れていたんじゃない！？




チャンポン！！
忘れていたんじゃない！！

本年におきましては
モーニングドラゴンやら
ナギチャンあたりの出現で
ややも遠くなりつつあった渋谷に

野菜プリタツ
マイハーな冬季限定チャンポン




存在していたの
忘れていたんじゃない！？

奇しくも鍋前は
大将がどっしりと

ヤベェ新人さんにも
悩まされた今年




このラスト一杯が
大将の一杯であったこと

赤いピルを選べたに値するほど
マイライフにエフェクトするはず




この一杯に
キッチリと
トロミが宿っていたこと




マイライフに超激エフェクティブ
だったのです




鍋前の
構えのひとつ
理解のひとつ
振りのひとつで
どんだけ異なるアウトカム




ああ
こんなところで
思い出してしまったのだけど

ついこの間
困り果てたワタクシの顧客を助けるべく
知りもしない外国人と
日本語＆英語を交えた
電話トーキングをする機会があったのです

電波も悪ければ
礼儀も敬意もナッシング

ムチャクチャミクスチャー言語で
意味不明をラレッツラゴー

「アナタの言っていることが多方面から理解できない」
と話すワタシに
文法も発音もデッドな彼は

「オマエの耳が悪い」
と言い放ったのです




とりあえず
真っ向から衝撃を受けるのも
もったいないにもバドガール

NO 多様性
YES FUTURE




世界でイチバン多いはず
オーバー3000のアルファベットを使いこなして
心象風景を日々紡ぐ日本人だもの

ビミョーなニュアンスにも
日々における全てに
ビンカンで在りたいワケで




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

テキトーではなく
役目だからではなく
美味く仕上げてやろう！！と

御大に大切に育てられた一杯は
ちゃんとココロに響いたのです

ワタクシも常にそう在りたい

本年もお世話になりました
また来たる年も宜しくお願い致します

龍華楼＠六本木 「もやしタンメン」

おそらく
今年イチバン訪れたお店

そして
来年もイチバン訪れるであろうお店

チャンポン
五目そば
もやしタンメン
野菜摂取三つ巴

コチラの存在を知ってから
日常生活がますますFIXされながら




今は亡き光麺に
今日も手を合わせつつ




もうメニューも見ません
もうお飲み物も聞かれません




三者択一の
もやしタンメン




ところどころ焦げを魅せる
ワイルドな炒っぷり

この一杯の仕上がりを
確信させながら




ネラいの微乳化
優しき中にもエンミ有り




麺だけを分離出来ないほどの
プリタツの野菜という




朝タンメン
ということになると
日高屋 or 渋谷のワンツー
しか選択肢のないワタシにとって

やはり比べてみると
興奮度的には
抜きん出る一杯




クルリと回したニンニクサイドが
オレの炎にガソリンを注ぎつつ




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

他があれば他にもイクのか
他があってもコレをイクのか

かなりにメンタルな求心力
入っているとは思うけど
ブチ抜けた満足度は間違いなく

今年はお世話になりました

っつか
コレ書いている
今朝もイってたりして

六本木における忘年会の〆で
この店での初飲み

今年を〆てみるのも
アリだったのかもしんまい

麺のスナオシ スナオシ サッポロタンメン うす塩味 83g×20袋 内容量:83g×20袋 麺のスナオシ

ヤマダイ ニュータッチ 懐かしのキャベツタンメン 80g×12個 1食当たり　エネルギー：354kcal、たんぱく質：5.7g、脂質：13.1g、炭水化物：53.2ｇ、食塩相当量：5.2ｇ ヤマダイ

大黒 マイフレンド ビックキャベツタンメン 100g×12個 内容量:100g×12個 大黒食品

エースコック どっさり野菜 塩タンメン 57g ×12個 エネルギー：239kcal、タンパク質：5.2g、脂質：7.7g、炭水化物：38.3g、食塩相当量：2.2g エースコック

バンブーチェ＠新大久保 「マトンカナ」

寄せては返す波のように
いつの間にか閉店しては
いつの間にか新店が




大久保～新大久保
ネパールの波は
移ろいゆくのでした




ちょいとコジャレータ
でしょうか

店の前をウロウロしてたら
アラヤダカイテンジカンジャナイノ
なんつてね
入れてくれました




なんというか
ゴージャス

あの入口からは想像できない
こんな空間が
広がっていたなんて




すぐ横は駅のホーム

乗客と
何度も目が合ったりして

カンパーイ！！
なんつてね




カナセットも
ちょいとだけイイ設定

ここは奮発
マトンかな？




マトンカナ

コレを果たして
空間美というのか

サグを左にズラして
タルカリを挟んでもよかろうに

とりあえず
カレーに蓋をされているのは
初めてのことかもしんまい




オープンしてみると
やはりどこぞリッチ

ルーが多いのはイイことだ




ほほぅ
ノンスパイシータイプ

お替りあれば
捗りそうだけど

そんな
ファーストタッチをキメていると
再び山手線の乗客と目が合いました
軽く会釈したりして




やはり
どこぞリッチ

ちょいとオイリーウェットだけど
イイストック取れてます




臭みもなくて
骨離れも上々に
コレはイイマトンです




黙々と楽しんでいるところを
黙々と見つめられている
常に上空からの視線を感じたりして




さてと
ダルスープを完了する頃

そろそろ来るか
そろそろ来てくれ

オカワリサレマスカ？

お替り超激されたいデス！！
ライスとダルをお願いしマッス！！




最初より多いダルが着丼
コレがあってのネパールですからね




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

叫んでいるところを
再び観察されているワタシでした

今度
新大久保駅を使うときは
きっと向こう側に回ろうと
誓ったワケなのです

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ネパリ・バザーロ　ネパールカレー　お肉用　45g（4皿分×2回）　x2個セット 本格的なネパールカレーが簡単に作れるスパイスセット。フレッシュで香り高いスパイスは、自然にそった... ネパリ・バザーロ

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ナギチャンラーメン＠新宿歌舞伎町 「もり中華 塩変更＋ライス」

ちょいと他で
朝からのDGRに
アテられてしまって




グッ！！と戻って
ナギチャンでした

いつでも入れるっての
とても有り難く




ライスを眼前に
どうどうどうどう

サイドな丼に仕上げるまで
ココは大切な待ちどころ




本日は
ノーコールで塩変更のみ




ゆで卵や野菜の入る
もり中華の方が
サイドな丼が華やぐのだけど




コレはコレで
十分に華やいでいるのです




むう
目の覚めるような
ユーエンミー




やっぱ
塩イイわー
塩のがイイわー

高円寺以外
知らないけど
他のちゃん系でも
塩変更やっていたりするのかしら




いまさらだけど
コレを24Hキメられるのは驚異的




逆に
このレヴェルを
この値段でイケるのに
朝が空いているのはフシギとも




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

DMZなのは間違いないけど
ちょいと野菜不足感がアレなのよ

トッピングの野菜200円
もうちょい内容が良ければ
乗せようとも思うはずなんだけど

リョーコー産業 マヨネーズフレンド 赤 外径62×高さ157(mm) BMY0201 サイズ:外径×高さ(mm)62×157 リョーコー産業

下村工業 日本製 味わい食房 マヨネーズデコレーション AMD-684 新潟 燕三条製 サイズ:45×45×120mm 下村工業(Shimomura Kougyou)

クサワケ＠沖縄県那覇市 「野菜の酒場」

ちょいとココ
サレオツでヨサゲなんじゃね？

なんつて
予約までして訪れたお店が
あの日のフラッシュバック酒場だったなんて




笑顔巧みな
可愛らしいおねいさんが
作ってくれたレモンサワー

もうコレだけで120点




とりあえず
ポップコーンなぞツマミつつ




うーん
3つ選べないよー
おねいさんだったら何がオススメ？
なんつてね




選んでもらった
じゃがいものテリーヌ

確かにコレ
美味かったね




ほら
おっさんたち
朝から麺ばっか啜ってるから

心ばかりの野菜は
免罪符なセデーション




とか言いながら
巨大な天ぷら来ちゃったけど

このサツマイモの
端っこ噛った瞬間に

今回もまた
軽くないフラッシュバック




この細く切った
サツマイモの天ぷらのアンバイ

遠い昔のハナシ
ぶっちゃけ
ご飯のおかずに甘い天ぷらって
まっっったく理解出来なかったけど

よくテーブルに並ぶもんだから
仕方なくつまんでいたなと

鹿児島出身のばーさんが
さも有難そうに
揚げていたなと

そうだ！！

ガネ (ﾟдﾟlll) だ！！

40年前のあの頃
こんなサツマイモの天ぷら
「ガネ」って呼んでいたぞ！！

まるで電撃が走るように

覚えてるもんだなと
さっそくググったりして

「ガネ」って
カタチが似ているから
「蟹」のことだったのね

何でもないとこにも
思ひ出が宿っているものだなと

酔ってもないのに
酔ってましたね

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