ラーメンのと金＠札幌市北区 「正油ラーメン」

一軒目のお店から
4km歩いたとしても
腹はこなれないことを知りました




ラーメン のと金
ではなく

ラーメンの と金だと
このとき初めて知りました




とりあえず
ネギラーメンがウリのお店らしいけど




やはりココは
デフォルトの正油かしらね

ちなみに
カウンターにぶら下がった
コレ以外のメニュー群を撮ると

激烈に怒られると後で知り
戦慄したのを忘れない




優しさの中に
キリッと刺す感のある女将さん




この人に怒鳴られでもしたかと
考えるだけで
インポになりますわ




あらまー
なんたるキリリと

配置といい
この空間美よ




ビジュアルひとつで
ただのノスではないことを察知




正油ビシッと
図太く濃ゆく




この地らしい
マイルドウェービー

バラバラっと解けもよろしく
ピチピチと跳ねまくる




荒くれた羊の皮を被った
草食であることにガマンがならないヤギ的な




世代的には第一～第二
ってことになるのかもしれないけど

昔ながらではなく
磨きに磨き続けてきたのが
ひと口 ひと口
ビンビンと伝わりながら




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

卓上のニンニクが
興奮の烈火に油をそそぎつつ




お客の年齢層が
グッと高い印象のお店だけど

後ろの二人組のばーさん達の盛りが
明らかにおかしく
まさかの大盛りとか

客層から
ラーメンから
全てが被る羊かな

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氣華＠新宿御苑 「味噌氣華 細麺 麺カタ味濃い目」

ちょいと肌寒い朝

ラーショは無いけど
ラーショなキブン

そんなとき
暗闇を駆けぬける
勇気をくれたのは




アナタでした




ラーショじゃないけど
キブンにさせてくれる新宿の朝は
アナタだけでした




内容的には
変わらないはずなのに

タレを変えるだけで
150円UPも解せないところだけど




どうしても
味噌な朝でした

ネギの下に
ちょいちょいとひき肉があるのです

多分それが
値付けの理由付け
なんだと思いたい　　　（解せないけど）




さてと
お化粧を済ませまして




ああ
キマる濃ゆさ

もう最近は
言わなくても

カタメアジコイメネー
なんつて
中からコールが聞こえるほどです




安定の
細麺カタメ

太麺にすると量が減る
最近本気でそう思っていたり




ときに
このラーショっぽさ
真実のところどうなんだろう

なんつて調べてみると
自分のブログしか出てこなくて
まったく困ったものです




このお店
前身は道楽というお店

都内にまだ数店舗ある
やはり道楽にも
ラーショを感じる向きが多いワケで

まあその辺
ライト豚骨醤油にネギ乗せたら
大体ラーショっぽくなってしまうワケで




遠くの大将
今日はちょいと忙しげで
オーバートークも鳴りを潜めて




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

終枝心穏やかに

もしやこの店イチバンかもと
SSクラスの菊華の味噌

マンキツできたもようデス

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味登利食堂＠札幌市北区 「正油ラーメン」

室蘭～登別～苫小牧
からーの
札幌に戻ってまいりまして

JR利用で
トボトボと

一軒目に向かったのが




長年の宿題のコチラ

電車も30分に一本
ってことで
かなりのこと
マエノメリー

それこそ
路駐でヤラれることも少ないはずだし
バイクの本領が発揮できそうな
ポロサツラーメン巡り

一部屋借りて
一台買って
なんて妄想も膨らむワケで




開くかな～
開かないかな～

頼むから
開いてちょ～




ちょいと過ぎた頃合いに
なんとか開いて救われるの巻




チャーシューが
ガツンと全面に花開いた
チャーシューメンがウリっぽいけど

そういうワケにもイカないのが
連食中のツライところ




ということで
当然の正油ラーメン

うん
ポロサツ第1.5世代あたり
イイ顔してますね

実際メニューにも
もやしとか
野菜とか

炒が入りそうなの
あったりして




マロい豚骨正油

アタックは優しめだけど
ぼんやりした感じもなく




約束のイエローウェーブ
この喉越しあってこそ




やっぱり
ポロサツの地に降りたら
ノスを巡るに限るわ

とか言いながら
ラーメン食ってるの
自分しかいなかったりして




横に座った
プロと思しきおっさん
ノールックでカツカレー
決め打ちが信条のもよう




カツカレーがまた
楕円形の深みのある皿に
ウマソゲに盛り上げられていて




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

チャーシューに手を出さなければ
実に連食向きの一杯とも

いやしかし
札幌のこんな食堂で
ご飯ものに手を出す日が
ワタシに訪れるでしょうか

うん
住むか
そろそろ

いやマジで
ワンルームマンションとか
夢を膨らませている
ワタシがいました

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元祖油堂＠六本木 「油そば＋A 大盛」

ギロッポンの
交差点の近くに出来た
油そば専門店

チェーンっぽいなと思ったら
都内中心に20店舗近く




この価格の

それも
スープ無しの油そば

まあ進んで
キメることもないけれど

せっかくのギロッポンの新店
ものは試しと言いますし




デフォルトもツマラナそうだけど
大きく超えてくるのもなんだかね

Aを大盛
ぐらいが落としどころか




スープが入らない代わりに
サレオツフリードリンク

付加価値は大切よ

なんつて
奥に通されたら
なんとほぼ満席じゃないっスカ




おおぅ
味変祭り

最近の油そばは
お酢にラー油にマヨ
じゃないんスカ




玉ねぎがあるのも
イイっスね

こりゃ楽しめそうだわ




ほどなくして
大盛＋Aトッピング




他のお客は
ほぼ全員と言ってイイほどに
特大でキマリ ってな

そう
このトッピン群を知っていたら
特大でキマリだったなぁ




玉ねぎをセットしまして

よーく
よーく




混ぜませんよ

パーツパーツを
確認したいじゃないっスカ




まあ
驚くべき要素はナッシング

ノーシンキングに
秒で作れそうな油そばだな

とか
言わない
言わない




原価率ウハウハだな！！

とかも
言わない
言わない

いやしかし
スタッフの教育もなにも
麺茹でるだけだもの

イイ商売だなー！！

とか
言いなさんなって




生卵たるは
上手く使えば
ライスを2杯
イケる可能性を秘めているのに

味ってよりは
ワンポイントチャーム

なぜに
油そばの卵は
こうも秒で散れてしまうのだろう




カレー粉に
ケイジャンと

ああ
もう終わってまう！！

圧倒的麺不足！！

ヒヨったわー！！

たかだか300g
特大にするんだったー！！


そんなこんなで
相変わらず
ズルい食い物だとは思うけど

スパイス並べるのとか
賢いヤリ方だと
学んでもいたりして

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【東京麺珍亭本舗】油そば8食パック『生麺』

晴れる屋＠北海道千歳市 「クラフトビール飲み放題」

千歳泊って
なかなか無いけど

飲み屋のセレクション
想像以上に多くて
悩みまくりつつ




とりあえず
コチラを予約

一人客なんで
どこでも飛び込めるでしょ
なんて思っていたけど

予約なしだと
断られるとこでした




いきなり
飲み放題を勧められたりして

2200円 or 2700円

4杯飲めば元取れますよー




2700円なら
クラフトビールも飲み放題ですよー

ハイ
見事に乗せられました




って
クラフトもイケるのに

何でオマエは
マルエフとかイってるのー！！




オトーシ
いくら海苔巻きって珍しい




何が何だったか




もはや覚えてないけど




十二分スギる
オツマミ盛合せで




2時間
戦い続けたもよう




とりあえず
結論としては

いくらお得だろうが
一人で飲みに来ているのに

飲み放題なぞ
するもんじゃないという




コレぞ自爆！！

ノーメモリー
ノーフューチャー

楽しみ尽くすはずの千歳ナイトが
クラフトビールで崩壊したのでした

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