そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

カドヤ食堂@阪急梅田店 「味玉ラーメン」

2018-08-09 09:10:34 | ラーメン 大阪府
人生初の高井田を
二連発したあと

超激口渇にひび割れながら
延々と歩いて向かったのが
まるで昨日のことのようですけど




デパ地下

しかもイートインで
キメられるようになったとは




オマケにワンコインとか

それをしなければならないのが
果たしてアナタなのかという

おそらく多分
疑問を募らせているの
オレだけじゃないはずだけど




キタキタキマシタヨ

おそらくたぶん
アナタにとってこの場所は
真の意味での
「役不足」

少しでも彩れたらと
卵を添えてみましたよ




デパ地下の
洪水のような人の流れに曝されながらも
凛とした水面が麗しく




っつか細麺

一瞬
神奈川方面にワープしたかのような
エレガント バット ノンワイルド

ちょ
こういう路線だったっけかと

こんなに太麺で来るんだ!!
もう少し番手を落とした方がしっくり来るのに!!
なんつて思ったあの日
明確に思い出しながら




うん
まるで別の場所で
まるで別の一杯をキメているようだ




こういう
イートインや
フードコートで
まるでありがちのことのようだ




どうやら
いまオレ
ココの一杯が
やけに細麺だった記憶だけしか
残っていないようだけど


そういえば
初見のあの日は

やけに喉が渇いていた折
水の美味さを謳う店舗で
紛うことなき美味さにフルえたものだけど

もうこの日も
朝からの6軒目になりましょうか

いい感じに酔っ払ってて
ふにゃふにゃふにゃ~って

あの日と同じように
水をゴクゴクやっておけば
翌日もう少しだけ
救われたかもしれないのに







ラーメンWalker関西2018 ラーメンWalker2018 (ウォーカームック)
KADOKAWA / 角川マガジンズ


エースコック 産経新聞 大阪ラーメン あまから醤油 70g
エースコック


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ニューライト@なんば 「セイロンライス カツのせ&ラーメン」

2018-08-02 08:25:09 | ラーメン 大阪府
4人だったらどう攻めるべきですかね?

また珍しいところに(笑)

なんつてね
ラヲタミュージシャンに
笑われてしまったけど




なかなか大阪に縁のない身としては
夢のデスティネーションに違いなく

店内貼りめぐらされた
数多の色紙

ラヲタの聖地
ってより先に
ミュージシャンの聖地
って感じでしょかね




見てきたあの画を求めて
「カレーライス!」
なんつて叫んで
スベるのもまた一興

いやいや
ココでスベると
ただの後悔で済むはずがなく




ほら
すぐそこに
道頓堀とかありますし
飛び込めちゃったりしますし

さあココは
ラヲタミュージシャンの
指し示すまま




セイロンライス カツのせ

コレコレー!!

夢の一皿の
コレコレー!!

長崎トルコライス
新潟イタリアンに匹敵する
ノンワールドワイドな土着感

そして当然
スリランカとつなぐものは
おそらく多分「カレー」の一点

むしろ
スリランカというよりは
パラグアイのよろしくないときの
せんば自由軒という
激ユルのビジュアル




受けるラーメンは
わずかに濁の入りそうな
鶏ベースなのかコレ

ビジュアル的には
西日本の一杯なんだけど




うーん
どこだろう
どこかしら

きっと
どこかのラーメンに
似ているはずなんだけど

って
悩みに悩みつつ
結論未だ見当たらず

画的には
徳島と姫路の場末のハイブリッド
ってなイキフンっぽく




まあ
あくまでこのラーメンは
セイロンライスの受け止め役




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

ユルユル
トロトロ
シャクシャク
唯一無二のインテグレーション

ドミグラっぽくもある
甘カラスパイシー

押し付けがましくないのに
確実に脳髄にはクサビを打ち込まれる
フラッシュバックなアディクティブ




うん
またひとつの
忘れられない大阪の思ひ出

生まれてしまった
ということで





カレーライス進化論 (イースト新書Q)
イースト・プレス


カレーライスと日本人 (講談社学術文庫)
講談社


認定 全国ご当地グルメGP
INFASパブリケーションズ


地理女子が教える ご当地グルメの地理学
ベレ出版

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きらく@動物園駅前 「ホルモン中華そば他」

2018-07-25 09:20:00 | ラーメン 大阪府
いやぁ
なかなか一人じゃ入ることが出来なくて




そりゃそうだろう
このアウトスタンディング

イキフンはまさに
山谷をムイたような
リアルじゃりン子チエワールド

またコレ
最寄りの駅が
「動物園駅前」って
気の利いたシャレにしか思えなく

黒と灰色と茶色のみで
彩られる店内に




朱に染まったお値段が
いろんな意味で破壊的




ホルモンは
一人一皿サイズ

普段ならば
「気の利いたサイズ」
とも言いたいところだけど

そもそも何の肉だろう?
なんつてね

店の裏に散らばった
まだ新しい首輪の数々を空目したりして




美味い!!

と思いたい!!

一味唐辛子でしっかり消毒して
白ヤギさんたら
噛まずに飲んだりして




そして一応
ラヲタのオツトメ

っつか
コレだけでダイジョブなほどに
コチラにもどっちゃり




まったく
この店のノンカラフルな縮図が
この一杯にも詰まっているようで




うん
美味い
たぶん美味いと思う
美味いんじゃないかな
ま かなり覚悟はしています

いや
しかし
早朝からやっている
手軽な中華そば屋でもあることは
間違いなく




ではもし
通天閣のふもとよろしく
ドコモタワーのふもとあたり

通勤路の新宿南口の
御苑の脇の奥の隅あたりに
この店がひっそりと佇んでいたら

果たしてコレ
便利なんだろうかと
自問自答




ビミョー (゚д゚lll) だなーー!!

ということで
おそらく多分
一期一会のホルモン中華そば

コレも間違いなく
レアエクスペリエンス
ということで






もつラーメン
庄司製麺


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ぬんぽこ@天神橋筋6丁目 「念写 中華そば他」

2018-07-18 16:30:09 | ラーメン 大阪府


おそらく多分
本日9軒目の出来事

ほとんど覚えてないワケだけど
ほとんど覚えてない方が良いかも
なんて教えられたことは
ほとんど覚えていたりする




どんな感じだったろうかと
某ロガーたちの口コミを
パラパラやってみると

皆さんやはり
いろいろ思うところが多いようで

やはりオレたちも
いろいろ思うところが有りスギたことだけ
しっかり覚えていたりする




まあ
手軽く飲れる




使い勝手のよろしい
飲みラーのお店ってことだろうけど

その手軽さを阻んでいるものが
あるとか
ないとか




ということで
中華そばが




なぜか2種類

メニューに載っていたのか
裏の手を使ったのか
オレのみぞ知らない
ということで




01っぽく並べられた麺線や
薄くて広いチャーシューのあたり

もしかしてオレ




ストライク!!

言ったとか
言わなかったとか




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

放ったとか
放たなかったとか


いや確かに
思ったこととしては

酔っ払ってて
ヨカッタね
オレたち

受け流せて
ヨカッタね
オレたち
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手打ち麺 やす田@新大阪 「塩」

2012-12-07 10:22:17 | ラーメン 大阪府
人は40分あれば何ができるのか
という話

風呂のひとつに
入れるかもしれんし
スポーツ新聞のエロ記事を
熟読ぐらいはできるかもしれん


しかしいま
オレは新大阪にいる

新幹線が18時23分発なら
オレは今17時45分の新大阪にいる

実に650m




走ったねオレ

荷物もって走ったから
ちょっと貧血気味になっていたかもしれない


お先の中国人4人客が
もたもた聞いているところに




塩お願いしマッス!!

高らかに叫んで
ラッキーにも
先に投げ入れてもらえての




16杯目




ギリギリ (゜д゜lll) セーフ!!

って
まだまだセーフかどうか
わからんのだけど

17杯目とか
18杯目とか
食べなくて済みますように!!




駆け込むように
掻き込みました




うん!!

麺が圧倒的に美味いなー

聞いていた通り
手打ちの麺が
甘くてシックリ
なかなかのウリになってますな




チャイナの皆さんも
さあ逝っチャイナよ!! とか

余裕がないときに
ヨユーをかましながら

まあ
山口のあのときのように
もっとイリコが暴れまくっているのを
実際期待していたけれど

大阪のラーメンって
思った以上に
はんなりとして
大人しめってのを




最後にまた
くっきりと印象付けるような一杯

ああ大阪
とりあえずDMZ!!


ハハハ
まだ9分もあるじゃないか

ヨユー
ヨユー

でもないじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

走ったよ

ええ
走ったさ



手打ち麺 やす田ラーメン / 新大阪駅崇禅寺駅東淀川駅



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