そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

桂花 ふあんてん@新宿 「桂花拉麺+クーポン太肉+キャベツ湯通し」

2023-07-31 09:32:56 | ラーメン 新宿区


その昔は
丼をゲトするべく
年間60杯を目指したものだけど




今となっては
10個目の桂花ラーメンをゲト出来るかもと
ラストひと月になって気づいて
アワアワするようになりました

値上げって怖いですね

それが不当だと
なおさらにガクブルです




さてと
まだもらってない
クーポンの太肉をお願いして

キャベツ軽くボイル
なんてのもお願いしてみると

情報量がMAXにフレたのか




キャベツがボイルされないで登場

あのー
スミマセン
ボイルしなくて良いので
湯通しだけしてもらえますかと厨房まで




奇しくも
歯ごたえを残したアツアツという
理想形に辿り着くことが出来ました




そうです
ファーストタッチのアツアツ
隅から隅までのアッツアツ




毎回このアンバイで
あと持ち込みの湯通しへの流れ
コレが正しい作法なのかも




いろいろ
テトリスが隙間なくハマったのか
今日の一杯はいつにもマシて輝いて




高価でファットな太肉なんてのは
ひとつで十分なんです

それも
クーポンで手に入れるぐらい
たまのご褒美で十分なんです




メンマも
茎ワカメも
湯通しキャベツも

コリコリハリハリと
咀嚼の与える脳への賦活




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

さあ
あとは
一週間以内に忘れず飛び込んで
サービス桂花を一杯ゲトしたら

また当分
安寧のインターバル
ゆっくり過ごしたいと思うので











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ホープ軒@千駄ヶ谷 「つけ麺」

2023-07-30 07:16:31 | ラーメン 渋谷区
この季節
休日はとりあえず
早朝に飛び起きて

グルっとその辺を一周して
バッテリー&ガソリンチャージ

そして
逃げ帰るように帰宅

ヘルメットに
プロテクターに
ヒートガードパンツに
当然の長ズボンで
下からは鬼のような熱風という

あまりに暑スギて
バイクなんか乗ってる場合じゃないワケで

気付かないうちに熱中症で
フラフラっとでもしたら
まさに命の危険




そんなこんなで
タロー軒とならんで
非常に便利なお店

の・は・ず・な・ん・だ・け・ど




このところ
朝は必ずといって
肝心のつけ麺が
売り切れ表示になっていたり




懇願しますわな
また作っておくれよと

幸い日曜であれば
朝に店長さんいるので




無事につけ麺
作ってもらえたり




コチラでも
もれなく麺カタ指定




ワンポイントの大葉が
今日も輝いていて




コレコレ
コレだよなー!!




夏のホープってば
やっぱコレだよなー!!




つけ麺ってのは
忙しくなくてイイよね

なんつて
のんびりしてもいられず
この1分1秒が
さらなる灼熱につながるワケで




とか言いながらも
楽しみ尽くすことは忘れずに




ハイ
このあたりで差し込む清涼感

大葉の発案者
マジで天才かもしれなくて

コレが安易な水菜だったらと
想像するだけで絶望的に




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

一周15kmのコースで
ガソリン
バッテリー
大葉のつけ麺とフルチャージ

早朝とはいえ
やはり汗ダクは免れずとも
からくも帰宅したあとの

ビールがまた
タマランのよねぇ










コレに勝るものを
教えていただけると
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クマちゃんラーメン@新宿小滝橋通り 「中華そば+遅延ライス」

2023-07-29 09:24:18 | ラーメン 新宿区


ヒロちゃんのあとに
クマちゃんやってくる




それも
高円寺やら
中野やらの後ろ盾があれば
ハイパーCPで間違いなし!!   (と思ってた!!)




なんつて
最初からオチてしまった感があるけど




備えてあれば
憂いなし     (と思ってた!!)




ちゃん系のお約束

だけど
他の新宿周りから
グッ!!と価格帯を抑えつつ

ライス無料で
中華そば750円といえば
周りの競合店からも
脅威になること間違いなく    (と思ってた!!)




アブ (゚д゚lll) ラー!!

ちょいとコレ
ヤリスギでしょうにー!!




PPの宿命として
片付けて良いのでしょうか

撹拌しない寸胴の上澄み
だけが掬われてきたような

受け皿があること
コレ幸いと




このレヴェルに落とし込むまでに
数分かかってしまって




ヌラっとしたヤワ麺に

まあでも
コレはコレでアリかもなと




いやしかし
肝心のライスが

炊けて (゚д゚lll) なーい!!

高円寺やら
中野やらがバックにいるのに
万全じゃなさスギー!!




まあでも
隣に画伯が座ってくれたことで
ビールを飲りながらガスをヌキつつ

なんだかんだで生暖かく
心おそらく穏やかに




んーー
ライスまだかなー

味変も半ば終了して
食べ終わってしまうよー




あと7分!!
マジっスカ!!




オツマミになってしまったところで
ビールを追加してまで待ちました




そこまでして
蒸らしの済んでいないライス
食べる必要あるのかと

だって
ともちん
邦ちゃんと並べるなら
ライスを添えての
CP語ってナンボだもの

って
他に語ることが多スギる
そんなデビューになってしまったけど

一緒にライス待ち
まったり付き合って頂いた
画伯には感謝デス











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兆楽@渋谷 「OTJBタンメン」

2023-07-28 08:25:51 | ラーメン 渋谷区
OTJBぐらい
何かイイもの食べようと

そんな昼には
時間がナッシング

そんな夜には
家族で一杯飲りたいし




そんなこんなで
いつもの朝になるワケです




ご褒美もらえるほど
何もやっちゃーいませんが

でもやっぱり
OTJBぐらいは
イチバン好きなメニューで
セルフセレブレイト

広東麺で!!
いつにもマシてハツラツと!!

いつもの炒音
いつもの硬麺

さあアゲてイクぞ!!




タンメンが来てしまいました

ねーちゃん
上の空にもバドガール!!

その昔
チャンポンを頼んで
広東麺が来たことのあるお店だけど

チャンポンからのカントン
まだ分かる

広東麺からのタンメン
全然分からない

でもなんだか
OTJBに双方イヤな思いするのも何だし




イイです
イイです

大人しく
コレでイイです

ギロリとコチラを睨んだ大将に
そんな覚えられ方したくアリマセン




そして
大人しく啜ったタンメンは
ゴマーブラーの香りが漂っていました




「よりによって」
いま使わずにいつ使うの




ほら
身体にはヨサゲだし

って
そんなん言ったら
広東麺だってヨサゲだろうに

OTJBなんてのは
ちょっと身体に悪いぐらいでイイ!!




そんなねーちゃんが
お会計もしてたワケだけど

自責の念なんてナッシング

もう10分前のことは
完全に水に流しているご様子




ザンネンに拍車をかけながら

ワタクシのOTJBは
いま始まったばかりで
もう終わったようなものでした












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もり平@西新宿五丁目 「ラーメン(黒)定食」

2023-07-27 09:43:52 | ラーメン 新宿区
朝の6:30から
居酒屋が出している
ラーメン定食が存在するって

それもかなりに本格的で
そしてかなりにお得感という




見つけた翌日に
小走りで来ちゃったぐらいです

いやしかし
朝のこのエリア
果たして需要があるのかという




黒&白

えびそばってのも
ラーメン枠ということでよろしいか

650円で
ラーメンに納豆TKGが付いてきて
おそらく小鉢も付いてくるという
なんたる満漢全席




カツカレー550円
ハンバーグカレー500円
いやそれだって大盤振る舞い

と思って入ったら
券売機に650円セットが見当たらず
なぜか600円とさらにお安く

いったいどういうこつ?




卵がヌカれて600円
ということでよろしいか

いやしかし
納豆混ぜる用の小皿は分かるとして  (使わないけど)




この空の皿3枚は
いったいどういうこつ?

かつて卵が入っていた皿と
かつて小鉢が盛られていた皿
ということになりましょうが

果たしてココに要りますか
というハナシ




まあよう分からんけど
ウマソゲなラーメンはルッキングー




コレはもしや
尾道という設定




ぽい
ぽい

本場尾道も
店によって散れがありスギるので
果たしてなんともいえないけれど

ミンチな背脂は
間違いなく尾道っぽく




ポキっとした硬めの上げっぷりは
しっかりラヲタにも刺さる仕様




結構に興奮
隠せないワタクシです




ハイ
ココらで納豆ごはん
ネギをトランスしたり
ミンチなスープを垂らしてみたり

いやしかし
TKGにしないで
納豆単味のご飯食べたの
ホントに何年ぶりかってぐらい

コレはコレで
新鮮なものですね   (卵 欲しかったー!!)




いやでも
居酒屋が朝から始める
片手間のレヴェルは
明らかに超えていて




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

3枚の皿の真意も確かめるべく

しっかり認知してもらえるまで
軽口を叩けるようになるまで

何度も何度も
通ってしまいそう











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