ラーメンショップ 椿 酒々井SP前店＠千葉県印旛郡 「くろばらネギラーメン」

風呂は温泉
トイレは共同
冷蔵庫なし
Wi-Fi ナニソレ

だけど
素泊まり3000円

みたいな飯岡温泉
初めて来てみたけど

ひなびた居酒屋とか
美味い魚で飲れちゃったりしてね




白魚
しらす
生に沖漬けと豊富に

ハマグリなんか
ビックリするぐらいお安く

バイクで小2時間
コレなら年一ぐらいで
来てしまいそうだわ

ということで
朝飯を求めて
再び銚子まで往復30km
ってのもなんだし

生もの積んでいる
ってのもあるし




帰路途中の
朝からラーショ

道も広くて
駐車場も広くて
こりゃイイアンバイ




「くろばら」とは何ぞ

どうやら岩のりらしく
ワタクシマイブー
コレ好都合




ハイ
くろばらネギラーメン
コレ理想的




この辺の繊細な陣形に
ラーショにありながら個々の方向性
垣間見えたりして




マストなアイテム




セットを済ませて
いざトツゲキ！！




やはりコレ
ラーショエレガント

ガツン！！じゃなくて
丁寧に磨きを入れるタイプ




コリッと硬めに
イイ上げっぷり




しなやかな細さのネギが
麺とのシナジーもバチコイ




接客も機敏に

お客が入ってくる前から
「何名様です！！」なんつて
戦闘態勢に入っていたりして

出てくるラーメンも
そりゃ爆裂な効率というもの




ニンニク沈めた
調理済みの向こう側

繊細なだけあって
ちょいとニンニクに押され気味
なんてところに




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

豆板醤がイイ仕事をしまくりです

ワタクシ
並でも十分なところ

右も
左も
大盛りネギチャーシューとか
巨大な丼を抱え込んでいたりして

値段設定も優しめで
コリャ当然大人気ですわな

位置的にも
ヒジョーに使い勝手よろしく

海方面からのアゲイン
また近いうちにありそうで

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中華そば 坂本＠千葉県銚子市 「ラーメン」

前回の大塚支店と併せて
なぜに連食しなかったのかと
悔やまれたお店に再び

さば漬丼を
さくっとクリアして

開店待ちの列に
キリッと接続




半カレー500円

300円ぐらいだったら
アブナイとこでした




ゆったりとした時間が流れます

その辺のばーさん
一人でやってきたりして

観光客相手じゃなくて
完全に地元民仕様




デフォラーメン
汁ナミナミで

各種アイテムが
ヴェネツィアってますけど




ナルトなんか
完全にツバルってますね

なんとなく薄そうだけど
カチョーがガツンと




こなーい！！

ぶっちゃけなくても
うすーい！！




ばーさんの血圧に合わせました 的な
足りないエンミは潮風から 的な




まあでも
啜り続けていくうちに

だんだんと
だんだんと

こなーい！！
うすーい！！




そんなところに
チャーシューのエンミが
フックになったり

しなーい！！

むしろ
チャーシューのエンミまで
汁に持ってイカれていたりして

海苔かと思ったら
出汁ガラの昆布一枚

なんつーか
見たままにモノトーン




ちょろ～ん
ちょろり～ん
ちょんちょろり～ん

オマケにもひとつ
ちょんちょろり～ん




卓上醤油を3まわし
なんとか切り抜けたもようです




地球の丸く見える丘展望台で
むしろフラットな水平線を確認しつつ




さて
もう夜まで
ヤルこと無くなっちゃったけど

早々に宿にバイク置いて
浜辺でチューハイでも飲りますかね

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ニューラーメンショップ＠松戸丸山店 「ネギラーメン＋ノリ」

東京西部やら
近郊の神奈川
ばかりに目を向けていたけど




松戸丸山ラーショ！！
そういうのもイケるのか！！と

今日も再び
サンデーモーニング

一時間ちょいちょいの
朝練＆朝ラー

8時のオープンに
シャッターポール

まあ
どこのラーショもそうだけど
日曜の早朝からやってるところは
見事なまでにDGR




なかなかに慌ただしい入店劇で
メニュー撮り忘れてしもたけど




そんなこんなで
UFO着陸




ネギラーメンを
海苔マシ硬め

正直言うと
画的な意味でも
食いやすさ的な意味でも
海苔は周りに広げて欲しかったりね




準備も完了！！
トツゲキデス！！




なるほど
油感もエンミも
優しいタッチ

厨房の奥までは見えなかったけど
もしや店員さん
女性オンリーだったりしますかね




このはんなりと
フェミニンなイキフンに
納得しつつも

食ってるお客は
猛獣みたいなおっさんだらけ




都内近郊のラーショも
そこそこキメてきたはずだけど
中でもヌケてマイルドラーショ




むしろ
身体にイイことをしているような
錯覚さえ生まれたり




ニンニク＆豆板醤で
後半ブーストを掛けるけど

やはり
武装した女性像
決しておっさんには変身しなかったり




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

やはり
日曜の朝イチ
渇き切っているところに
飛び込んでくるラーショの美味いこと


そして
食ってる途中で気付いた
ラーショでは珍しいと思われる
お土産の存在

3食1500円って
コレはマストに持ち帰るべく

パッキング済みじゃなくて
出来たてのスープを
タレと合わせて調合という丸長スタイル

おかーさんたちが
あーでもない
こーでもないと

こういうアナログ感
悪くないっス


ということで
こぼれないように
帰りはなおさら慎重に




どうです
自宅でネギラーショ
もやし海苔マシ

コレを家で食えるなんて
なんたるシアワセと言えましょう

ひと玉の麺量も想像以上に多くて
スープもナミナミで3杯分だもの

コレ
セーブして使えば
5回ぐらい楽しめちゃうわ

このお土産を持ち帰るのを含めて
きっとアゲイン
してしまうことでしょう

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ラーメン イレブン＠千葉県山武市 「ラーメン」

大型公道デビューに
首都高デビューを重ねて
勝浦までは来たものの

あまりの寒さに
ホルモンさんが
冷凍ホルモンになりそうです

ということで
ヒートテックを求めて
ユニクロ行かないか？

っつか
ユニクロってのは
峠を攻めないとイケないものなのですか！？

勝浦～茂原を
超激ワインディング

レブル1100ってのは
こんなにバンクさせて乗るバイク
なんスカね

スネが攣りそうなら
左指がすでに痙攣中
こんなに体力使うもんなんスカ！！

気付かないうちに
水がヌケていると同時に
塩もヌケまくっていて

全身アチコチ
ヤヴァいことになっていたり

カリカリ梅を
ミネラル麦茶で流し込んで
補給というよりは突貫工事

いや
マジでコレ
マラソンを超えてるスポーツでは！！




そんなこんなで
本日2つ目のデスティニー

アレもコレもと
候補を上げていたものの
数多のラーショを飛び越えて




「イレブン」の文字列
見た瞬間に
射抜かれていました

玉ねぎときくらげ
見た瞬間に
射抜かれていたのです




違う違う
そうじゃ
そうじゃなーい




心はもれなく
あの頃のあの一杯
その遺伝子を噛み締めたくて




家系の源流はラーショに有り

もしかしてイレブンも
その根っこにはラーショがあったりして




キタキタキマシタヨ
求めていた画がキマシタヨ




ハイ
今年イチバン確定です

バイクに疲れ果てて
水も塩も心までヌケ切っているところに
飛び込んできたのが
あの頃を彷彿させるイレブンという




コレ以上美味いものが
この世にあるワケないだろうに！！
ってそこまで言わせるインパクツ




このサイズのショリショリ玉ねぎに
キクラゲをドーンと
まるで乱暴な組み合わせだけど

この乱暴に歓喜するラヲタが
この世にゴマンといる事実




いつもは要らないワカメが
今日はゼッタイ要るワカメ

ワタクシ自作もしたぐらいですからね
こういう要所要所が
キッチリ守られているって
ホントに大切なことだもの




シャリシャリ
ショリショリ
ああ永遠に噛み締めていられそう




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

大切なことだから2度言います




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

今年イチバン
美味いじゃないっスカ！！
3度も言っちゃったじゃないっスカ！！

ツーリングでラーメン
そりゃ意味があるワケだと


そして
帰りの首都高がね
また恐ろしく恐怖でね

伊集院のアニキは
あまりの怖ろしさに
高速降りちゃった
なんて話していたけど

超激強風の中
あの何十メートルも
空に駆け上がっていくような橋とかね

ギャラクシーエクスプレスかと

マジで
松本零士に訴えられるぞと




いやしかし
足付きサイコー
排気量のワリには軽いし
イイバイクだったなぁ

アマちゃんの初心者が
ナマ・イキ言っちゃいますけど

乗りやすいし
この安定感
もう250には戻れないなぁ

そんなこんなで




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

いったい何回
放てば気が済むのかと

ジャスト300km
疲れ果ての果ての果て

今年イチバンの
ハイレモンでもありました

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風よけ欲すぃ

にゃがにゃが亭＠行徳 「らうめん＋半らいす」

いつだって
二代目が恋しくて
仕方がないけれど

そういえば
初代はどうなっていましたっけ？

アチコチ閉めてしまって
今は一軒を残すのみ？

タコいなくなっちゃいました？

最後に残ったのは一之江？

そんな一之江が
タコじゃなかったでしたっけ？

なんつて
先日のトークショーでは
白黒付けることが出来なかったけど




最後に残ったのは
行徳のお店でした

入口に巨大なタコのオブジェ
一之江店が最近閉店されたのですね

いやしかし
行徳って駅は
初めてかもしんまいぞ

一度はがんこに！！
なんつて何年越しの宿題なん

街中華も
アレコレヨサゲなのありそうだし

せっかくだから
連食も視野に入れて
なんつてね




とりあえず
一杯飲りながら
なんて思ったら

ビール販売中止って
がーんだな




取り放題のご自慢のキムチで
グイッと飲るの
昨日から楽しみにしてたのに




いやしかし
当然行徳店は
お初のことになるけど

初代にゃがにゃが亭に
最後に行ったの
いったいいつのことになるだろう

少なくとも20数年前
ニュー新橋ビルだったかな
それとも飯田橋だったかな

ぶっちゃけ
ラーメンの記憶は薄くて
キムチ＆ライスをモリモリやっつけた
朧気なメモリー




ほう
こんな顔のラーメンでしたか

ザンネン
フラッシュバックはしなかった

一応迷ったけど
ビールも無いことだし




添えるよねー

ラーメンに入れて
壊れちゃうのもアレだしねー




やっぱキムチは
ライスで楽しむよねー

いやしかし
横に座ったおばちゃんは

ラーメン到着する前から
キムチ単体を
何度も何度も
コレでもか！！って
おかわりしてましたね

やらかしてんなー！！
なんつて見つめちゃいました




なるほどこんな感じ
結構ストレートに豚骨




分類としては
醤油豚骨
ってことになるのかしら




ネギの緑
もやしの白やら
卵の黄身の黄色やら
淡く美しい彩りのところに

凶暴なキムチの赤を
むんずとブチ込むのが様式か

いや
もったいないので
ヤラないけどね




一応ね
汚さないように
そーーーっとね

合う気がしなくもないけど
不可逆な酸味の赤ってのは
せっかくの麗しいラーメンが
汚れてしまうようで




辛い味噌とかもあんのか
そっちにならイイかもしんまいね




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

遠い記憶が
味で呼び覚まされる
なんてのは起こらなかったけど

なかなかに繊細な豚骨に
当時のジャンクなイメージは払拭されて

もしや
初代のお父様
いらっしゃるかと思ったけど
サスガに彼は違うだろうな




行く途中に見つけた
DGRなお団子屋さん




巨大なイチモツが
まさかのハイパーCP

ってことなら
ズシリと10本ほどお土産に

コレ全部でいくらだと思う？

うーん
このサイズなら2000円は超えるかなぁ

750円だよ～

ウソ (ﾟдﾟlll) でしょ！？

みたいなね

禁酒令が明けたら
このお土産も併せて
再び辛味噌キメに行こうかしら

竹林 万能キムチベース むーひ 1000ml 原材料:唐辛子、にんにく、りんご、食塩、醸造酢、フラクトオリゴ糖シロップ、酸味料、調味料(アミノ酸等) 竹林

オタフク キムチソース 1050g 内容量:1050g オタフクソース

ミツカン キムチの素 1140g 内容量:1140g ミツカン