穂先メンマ 第3弾！

このところ、穂先メンマに凝っていると言う話をしていたら
以前　長葱＆メンマ　の存在を教えてくださったぽんこさんが
またまた取って置きのお手軽メニューを伝授してくださいました。
題して　『ニラ＆メンマ』　です。
茹でて４～５センチに切ったニラと穂先メンマ１瓶をお醤油で和えます。
もともと味付けが濃い素材なので、
くれぐれもお醤油は入れすぎないように注意してください。
とってもおいしいので、ビールの進みすぎにもご注意くださいね。（笑）