バズサーチのベリーシフォンケーキ

先週の私のお誕生日の日に、色々と忙しくてケーキの用意が出来なかったのですが
今日娘が学校帰りに、大宮のエキュートの　『BAZZSEARCH』　で
ベリーシフォンケーキを買ってきてくれました。

注１：選んでくれただけでお金はこちらで払いました。
注２：駅から自転車で持ち帰ったのでちょっと傾いたり、クリームがはげているのはご愛嬌。

『BAZZSEARCH』　は
アニバーサリー（記念日）をテーマにあらゆるシーンに対応できるホールケーキ
という触れ込みのケーキ屋さんで
本当にたくさんの種類のホールケーキやロールケーキが並んでいて
そばを通るだけで、目が泳いでしまいます。
一度食べてみたいと思っていたのですが、ようやく今日夢が叶いました。
アニバーサリー対応ということで、用途別の数種類のプレートの中から
好みのものを選べる仕組みだそうです。
もちろん今日はバースデープレート。
ロウソクはどうされますか？とも言われたけれど
お断りしたそうで・・・うん、確かに（笑）

さて、お味ですがシフォンはキメがとても細かく
生地の中にもブルーベリーが入っている念の入りようで
ベリーをとことん満喫出来ました。
クリームもおいしかったです。
あと、入っていた箱もとってもおしゃれで感動でした。

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　　　　　　　　　　　　 ケーキとは関係ないですが、今夜はカキフライでした。
　　　　　　　　　　　 　　先日のコロッケの量で驚かれたので、カキフライも披露します。
　　　　　　　　　　　 　　生カキ3パック揚げました