カスタードババロア

冷蔵庫に中途半端に残っていた生クリームを消費するために、カスタードババロアを作りました。
昨日の茶碗蒸しもそうですが、今使っている卵はとっても黄身の色が濃いので
菜の花を連想させるような、きれいな黄色のババロアになりました。
家で作る卵たっぷりのババロアは、お日様のようなあったかい味がします。　

それにしても、まだ2月だというのにコートも要らないようなほかほか陽気で
何を着たらいいのか、変に悩んでしまいます。
例年なら今の時期の必需品である、ダウンのロングコートなんて
元日の天皇杯決勝戦以来、一度も着ていないような・・・