先日見学させていただいた、上尾にある 井上スパイス王国 で買ってきたもののご紹介です。
井上スパイス王国 さんの売店は、本当に珍しいもの楽しいものがいっぱいで、まるで宝の宝庫。
すべての棚を行ったり来たり、みんなですっかりとハマってしまいました。
みなさんそれぞれ色々と買っていましたが、私の買ってきたものをご紹介。
サングリアスパイス と ピクルススパイス
こちらはまだ使ってないけど、かなり楽しみなお品です。
うこん と ガラムマサラ
うこん は、飲み過ぎ食べ過ぎにいいと聞きますよね。
ドリンク剤になっているものなら、我が家でもお世話になることがあるのですが
粉末そのものを買うのは初めて。
これも調味料としてだけでなく、そういう使い方もできるそうで一石二鳥。
熟成カレー 中辛
井上スパイス王国 さんでは、見学者に対して
ちびまるシリーズの中から、一瓶お土産に下さるとのことで
私は、ネーミンング的になんだか呼ばれたような気がして
ピリピリ辛みそ を手に取ってしまいました。
さて今夜は 熟成カレー 中辛 と ガラムマサラ
を使ってカレーを作ってみました。
しっかり煮込んだ牛スジと、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも
あと、なすとエリンギを入れてみました。
隠し味は、トマト、リンゴ、牛乳。
見た目よりスパイシーで、最初はやんわりした口当たりなのに
後から大いなる刺激が跳ね返ってくる感じ。
井上スパイスさんでは、春にお花見を兼ねてイベントがあり、当日は参加者にカレーが振る舞われるとのこと。
いろんなカレーをお味見できるそうで、ぜひ参加してみたいな~
応援、よろしくお願いします
井上スパイス王国 さんの売店は、本当に珍しいもの楽しいものがいっぱいで、まるで宝の宝庫。
すべての棚を行ったり来たり、みんなですっかりとハマってしまいました。
みなさんそれぞれ色々と買っていましたが、私の買ってきたものをご紹介。
サングリアスパイス と ピクルススパイス
こちらはまだ使ってないけど、かなり楽しみなお品です。
うこん と ガラムマサラ
うこん は、飲み過ぎ食べ過ぎにいいと聞きますよね。
ドリンク剤になっているものなら、我が家でもお世話になることがあるのですが
粉末そのものを買うのは初めて。
これも調味料としてだけでなく、そういう使い方もできるそうで一石二鳥。
熟成カレー 中辛
井上スパイス王国 さんでは、見学者に対して
ちびまるシリーズの中から、一瓶お土産に下さるとのことで
私は、ネーミンング的になんだか呼ばれたような気がして
ピリピリ辛みそ を手に取ってしまいました。
さて今夜は 熟成カレー 中辛 と ガラムマサラ
を使ってカレーを作ってみました。
しっかり煮込んだ牛スジと、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも
あと、なすとエリンギを入れてみました。
隠し味は、トマト、リンゴ、牛乳。
見た目よりスパイシーで、最初はやんわりした口当たりなのに
後から大いなる刺激が跳ね返ってくる感じ。
井上スパイスさんでは、春にお花見を兼ねてイベントがあり、当日は参加者にカレーが振る舞われるとのこと。
いろんなカレーをお味見できるそうで、ぜひ参加してみたいな~