もう、そろそろの収穫時期。田んぼをのぞくと、稲穂より背の高い稗の穂、3枚ある田んぼの
1枚に稗取り労働時間8時間を費やした。まだ2時間ぼどかかりそうだ。
旦那様とつきあい始めた頃、玄米を貰った。美味しい!感激した。そして無農薬とのこと。
さらに自然乾燥。最高!
今は、たんじゅん農法、無施肥、水は流しっぱなし。たんじゅん農法切り替え、2~3年は除草剤を使うらしい、でやっているが、味はいいし気に入っている。稗取りも、出来る限り頑張るつもりだ。 ずっと思っていた事は、自分で食べる米と野菜は、なるべく自分で作りたい。野菜は母が畑で作ってくれ、ほとんど自家製でまかなえる。田んぼは管理だけだがそれも良し、と思っている。なかなか、満足しているし、家族に感謝している。犬と猫が一匹ずつ、グッピーも飼い始めて、1年まさに50代を満喫している。
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