見習い百姓のつぶやき

宮仕えも一段落、半農半Ⅹを本格化。農的暮らしとさまざまなⅩを悩んで、楽しんで一歩づつ。

ヤブツルアズキ、最後の選別

2015-11-09 18:41:29 | 自然農業

 ヤブツルアズキ最後の選別、結構手間ものです。今年収穫した半分は自分の畑で作りましたが、後の半分は近くの畦畔に生えているものを頂きました。
 これから1年、ヤブツルアズキ入りの酵素玄米がいただけますし、何人かの方に楽しんでいただけます。自然の恵みに感謝です(*^^*)
 ヤブツルアズキは、アズキの原種と聞いていますが、アズキよりコクがあるように思います。ただ、あんこには不向きでしょうか。

 
 今年の紅葉シーズン、ちょこっとですが大山に足を踏み入れました。
 盛りを過ぎているよと聞いていた通り、10日くらい遅かったでしょうか。
 それでも、ハゼや紅葉の赤が鮮烈でしたし、名も知れぬ(自分はですが ^^;;)黄色に彩る木々の葉も目を奪いました。
 あいにくのお天気でしたが、霧との取り合わせもまた幻想的で素敵です。

 大山は、どんな季節でも楽しませてくれます。

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