黒川温泉・帆山亭の夕食（その１）

　テーブル席に着いて、真っ先に目につくお料理。食前酒、先付けは嶺岡豆腐、ウニ（左側）、前菜　つぶ貝、うるいのひたし、ミニトマト、ふき味噌、青銀杏、蓮華草、蒟蒻（こんにゃく）、パプニカの白和え、ゴボウの田舎煮、山女魚の甘露煮、山葵菜（わさびな）の粕漬け、ハモ南蛮、よもぎ豆腐。
　１品１品作るのに、非常に手間がかかるのに、料理人は真心こめて作ってくれました。本当に美味しいです！！
　
　焼酎の「帆山亭」を注文。

　

　

吸い物はハモ、ウド、梅肉、順才、木の芽。

　今度は肥後馬刺しです！！福島県の会津も馬刺しが名物ですが、ここでも名物。生け花まで添えていて、かなりオーバーな飾り付け。
　斬られた馬の冥福をお祈りしつつ、まるで祭壇のようだ。
　父には肥後牛と伝えてあるのに、すでにわかっていたらしい。
　貧乏人の舌は肥えていないから、そういうものは気持ち悪くて食えないってことですかね。私が２人分平らげてしまいました。馬さんには本当に申し訳ないですけど、美味しいです！！アメリカ人から見れば、日本人は馬を食べるなんて蛮行だそうです。それよりも、韓国ですよ、韓国。犬を鍋にして食べるなんて、日本人から見れば蛮行・・・・。世界各国ごとの食文化が異なるので、まあ、仕方がないことだと思います・・・・

只見線代行バス出発！

　

小出～只見間　４６．８キロ。この先鉄橋が流されたりして、復旧の見込みがないため、小出から来た汽車はここで折り返し。
　只見～会津川口間　２７．６キロは只見観光の代行バス運行中。
　ＪＲ東日本が代行バスを運行するのなら、車両の購入、旅客を運送するための運転免許取得など、いろいろと手間がかかるため、只見観光に委託しているようです。受託を受けた只見観光さんはＪＲにタクシー運賃を請求する方法で運営中。

　
　豪雪地帯なので、５月６日になってもまだまだ雪の山。

　９人乗りのジャンポタクシー。その上にプロペラを取り付ければ、八丈島を拠点し、青ヶ島、御蔵島、三宅島、利島、大島を結ぶ東邦航空のアイランドシャトル。
　八丈島・三宅島・大島に羽田行きの飛行機があるので、隣接する小さな島を連絡輸送するため、東京竹芝から高速船がダイレクトに就航する島は着陸せず。利島も高速船は来てくれるが、大型客船より欠航率高い。ヘリコプターの予約は、９人分の座席があり、狙う人はそれ以上。予約受付開始とともに、電話で熾烈な席取りゲーム。受付の電話番号は１つしかないので、先に回線がつながったほうが勝ち。つながるタイミングを逃さないように何度もリダイヤルしているうちに全部席が埋まるということも。

　運転手さんは右の黒い服。９人全部埋まるように、「川口方面はこちらです」と一生懸命。昨夜、只見に着いて、駅前の宿に泊まろうと思っていたのに強引に乗せられそうになりました。昨日と同じ人でした。

　
　ＪＲと全く同じ運賃を徴収するという約款があるので、ＪＲ運賃と切符回収箱。たとえば、隣の会津蒲生まで４．５キロ。タクシーだとおよそ１６００円だが、ＪＲの運賃は１８０円。

　この日の乗客は私と友人、お客様１名、３名。お客様はとなりの蒲生までわずか１駅で降りてしまいました。結局、終点川口まで友人と貸切状態。