okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

ささま(神保町)

2008-02-29 20:44:38 | 和のおやつ

 検診で神保町の近くにいったので、前から気になっていた和菓子屋さんにいってきました。「ささま」、木造造りのちいさなお店です。店頭の見本ケースから好きなものを選んでつめてもらうのですが、季節柄、こちらもこんなかわいい生菓子がありましたよ。

 右奥は「菜種」、色鮮やかなきんとんです。これ、あんだけのきんとんなんじゃないかな?ぎゅうひの味じゃなくて、やわらかなあんの味です。

 左奥が「稚児桜」、ピンクのねりきりで、上にうっすら白模様が。稚児のひたいに塗るおしろいでしょうか。両端をしぼるかたちってめずらしいかもしれませんね。手前は「菱」、これも3層のねりきりです。すっきりとひし形に整えられた姿が美しい!ため息がでますね~。

 すでに売り切れだったのですが、さくら餅が大人気とみえて、後から後からのぞいては残念そうに帰る方がいらっしゃいました。そうそう、「岩波書店」 の方がお使いものにもなかを買っていってましたよ☆どなたにお持ちになるのでしょう?つられて、ワタシも買ってしまいました(笑)。うすめの皮はさくさくで、あんはしっとり水あめいりのこいめのこしあん。気に入りました♪

 干菓子は200g2100円、好きなものを好きな個数で買うこともできます。

ショーウインドウといっていいのでしょうか?かわいいおひなさまが

http://www.sasama.co.jp/top.html

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