okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

花畑牧場 プリン

2009-11-17 23:28:28 | 北海道のおやつ

 花畑牧場にも行きました! 六花の森の近くなんですよ。

 アイスクリームのカフェや、キャラメルなどのスイーツショップ、チーズ工房、ホエー亭など、お店がたくさん分かれています 夏場は大型バスが何台も並ぶ超人気スポットらしいですが、やはり11月から冬季休業に入るんですって。 この日はもう作業していなかったけど、キャラメルづくりも見学できるらしいですよ。

 生キャラメルも、塩生キャラメルとか、いろんなお味がありました。要冷蔵だから持ち帰りが大変かな、と思って控えちゃったけど、ワタシが北海道にいた間はずっと真冬並みの寒さだったから・・・買っても平気でしたねー

 でも、プリンをお味見してみました

 ミルクプリンと生キャラメルプリン

 このプリン・・・ん~、ぷるるんというより、こっくりとしたクリームみたい!濃厚なお味です。生クリームをたっぷりつかっているのかなー? 1つ¥400です。

 ・・・そういえば、普通のミルクもあるのかな? ちょっと興味アリです。 ヨーグルトもあってもよさそうだけど?

 花畑牧場 HP

 11月からはショップのみの営業みたいですよ(カフェは21,22,23日の3連休営業!)

  ・・・六本木ヒルズにも進出したんですね

  

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六花の森

2009-11-17 00:05:38 | 北海道のおやつ

 帯広から少し南へいったところにある中札内村の「六花の森」に、六花亭・包装紙のイラストでおなじみの坂本直行氏の記念館があります。やさしく力強い坂本さんの草花の絵を、広々とした自然の中でゆっくり鑑賞!

 包装紙にある草花でいっぱいの森をつくりたい・・・という思いをこめ、2007年にオープンした「六花の森」。季節柄、ちょっとさびしい感じがしましたが・・・お花の時期はさぞかしきれいだろうなぁ。

 はまなしの赤い実がなっていました 

 六花亭の創始者・小田豊三郎氏がつくった児童詩の冊子「サイロ」の表紙にも、坂本さんのイラストがつかわれています。「サイロ」は地元の子どもたちの詩を掲載している月刊誌。来年1月にはなんと創刊50周年!記念すべき600号を迎えるそうです。「サイロ五十周年記念館」では、壁と天井いっぱいに、「サイロ」全号の表紙がはられていて、テントウ虫や蝶、こども・・・今までみたことがない、ちょっと違った坂本さんの絵をみることができますよ。

 「サイロ」11月号です。 50年間、毎月発行しつづけているなんてすごい! ・・・詩を読んでいたら、ほのぼのしてきて、十勝のこどもは、きっと、みんな素直で、のびのび、やさしいコたちになんだろうな、と思っちゃいました。

 いくつかある展示棟は、どれもがっちりした骨太で年代モノの木材を使っています。・・・どういう木なんだろうなぁと思っていたら、これ、クロアチアの古民家のオーク材を再利用してるんですって!・・・クロアチアから運んだの!? 造りもしっかりしていて、窓の留め具などもなかなかすてきです。別荘にしたい!

 ・・・ひととおり作品を堪能したら、休憩館でひとやすみ。

 一番の上の画像がそれ。・・・お菓子とコーヒー、これもサービスなんです わーい、バターサンドだー! しかもカップ&ソーサー、坂本さんのです

 土日祝はおにぎりも提供しているそうです(これは有料)。 

 敷地内には六花亭のお菓子工場があります。とても清潔感のある建物ですてき!ちょうどお菓子の焼き上がりの時間だったのか、ほんのりバターの香りがしてきましたよ~。

  受付の建物では、お買い物もできます。ポストカードやレターセット、スカーフ、お皿・・・そして隣の工場でつくったお菓子も!

 今回はお花系じゃなくて、違う図柄を買いました。小樽のお店でも販売してますよ。

 上のはまなし柄、入園チケットなんです。この半券、ポストカードにも使えるようになっています。

 とってもすてきなところですが、残念ながら、11/4から冬季休業にはいってしまいました。札幌の六花文庫にいったとき、スタッフの方に「帯広にいかれるのだったら、ぜひいってみてくださいね!」とオススメしていただいたのですが・・・来ることができてよかった! 

 札幌の六花文庫、帯広の本店、そして六花の森・・・六花亭づくりのお菓子の旅。とってもとっても大満足です

 

 六花の森 HP

 北海道河西郡中札内村常盤西3線249-6 0155-63-1000 10:00-17:00(10月のみ~16:00) 

 ※開館期間は4/25-11/3です。 

 

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