okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

タケヤみそ とん汁

2015-12-21 00:01:44 | 長野のおやつ

 サンリツ服部美術館のおとなりに、タケヤみその工場がありました。諏訪が本社だったんだ!

 2階の売店でとん汁のイートインができるみたいだったので、行ってみました!

 じゃーん! アツアツです。

 もちろん、タケヤみそ製です 米こうじみそと名人みその3対7の合わせ味噌だそうですよ。

 大根、人参、ごぼう、じゃがいも、ねぎ、キャベツ、こんにゃく、豚肉・・・あと、野沢菜も入ってるのかな?すっごい具だくさん。 

 完食ー 朝ごはんにちょうどよかった♪

 お椀、これ、きっとタケヤみそオリジナルですね!竹の笹の図柄。

 売店には、おみそをつかったお菓子もいろいろありましたよ。

 こちらは、東京の洋菓子店とコラボしたパイ菓子。「ボンミルシェ」(4つ入り ¥540)。バターと麹味噌の重ねパイです。

 サクサクのパイで、おみそをサンド。思ったよりみそ味が強めですが・・・おいしい!塩気だけじゃなくて、風味や甘味もあって・・・おみそってこんなにおいしかったけ?甘しょっぱいお菓子は、あまり食べたなかったけど・・・いけますね♪ つまみにもぴったり お菓子というより・・・これだけで1品にもなりそう

 こちらは、地元の社会福祉法人のクッキー。

 ごまみそ、くるみみそ(各¥300)。

 こちらも、おいしい おみそのうまみとチーズみたいなろやかさがクッキーにすごく合います。おみそスイーツ、はまりそう

 おまけに、おみそをいただきました。

 とん汁につかってた名人みそ。こういうの、ちょっとウレシイ。

 お向かいの席の人が、おひるにいつもチューブみそで即席味噌汁を作って食べているので、おみやげに・・・と思ったけど、お味噌、結構重くて断念 

 思いがけず、楽しいスポットに寄り道できてよかった!ごまみそソフト(¥300)も人気です。

 

タケヤみそ HP

 

コメント
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