Libertable リベルターブルのクリスマスケーキ
今年は予約してなかったからケーキ難民になるかと思ったけれど・・・よかったー
たっぷりの生クリームと真っ赤ないちごの「ガドーノエル」。 これぞクリスマス
王道です。 でもクリームの使い方とか、バラのあしらいとか・・・ちょっとした手の加え方がとってもすてき
クリームは、こっくりと濃厚。48％ぐらいありそう？しっとりジェノワーズで生クリーム、いちご、そしてピスタチオのムースリーヌをサンド。白、赤、緑のクリスマスカラーですね
12センチで￥3600。 銀座松屋でgetしました。
今夜は、東京タワーもクリスマスVer.。
ハートも！かわいい
それではみなさまもステキな夜を。
Merry Merry Chistmas
