okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

ヤマハ銀座店 ”DORA”YAKI どら焼き

2021-06-20 18:12:17 | 銀座のおやつ

 ヤマハのどら焼き!

 ヤマハのマーク入りです

 小豆餡&栗甘露煮、苺餡&バタークリーム。

 ごろっと栗と、ふんわりバタークリーム。いちご餡は白あんベース。焼き色しっかりめの焼き皮は、ソフトな弾力。”DORA”YAKI、1個¥330です。

 なんでヤマハでどらやき?と思いましたが、もともと、銅鑼って鳴り物(打楽器)ですものね。銅鑼で皮を焼いたのがどら焼きのはじまりだとか、カタチが銅鑼に似ているとか・・・起源は諸説あるようです。

 あわ家惣兵衛さん製。本格的などら焼きだったので・・・やっぱり和菓子さんのだったのね。

 銀座のヤマハの1階にあるカフェ(緊急事態宣言終了まで休業中)での取り扱いです。※こちらは4月に購入

 キラキラと輝くヤマハ銀座ビル。いつもきれいだな、思ってました

 2Fにはお食事やデザートをいただけるカフェも。今は営業を縮小しているようですが、早くゆっくり楽しめるようになるといいですね。

 

ヤマハ銀座ビル NOTE BY YAMAHA

 


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