ヤマハのどら焼き!
ヤマハのマーク入りです
小豆餡&栗甘露煮、苺餡&バタークリーム。
ごろっと栗と、ふんわりバタークリーム。いちご餡は白あんベース。焼き色しっかりめの焼き皮は、ソフトな弾力。”DORA”YAKI、1個¥330です。
なんでヤマハでどらやき?と思いましたが、もともと、銅鑼って鳴り物(打楽器)ですものね。銅鑼で皮を焼いたのがどら焼きのはじまりだとか、カタチが銅鑼に似ているとか・・・起源は諸説あるようです。
あわ家惣兵衛さん製。本格的などら焼きだったので・・・やっぱり和菓子さんのだったのね。
銀座のヤマハの1階にあるカフェ(緊急事態宣言終了まで休業中)での取り扱いです。※こちらは4月に購入
キラキラと輝くヤマハ銀座ビル。いつもきれいだな、思ってました
2Fにはお食事やデザートをいただけるカフェも。今は営業を縮小しているようですが、早くゆっくり楽しめるようになるといいですね。
ヤマハ銀座ビル NOTE BY YAMAHA