今年のスタバのホリデースイーツ、なかなかでしたね
白金高輪のフレンチレストラン「Libre」の田熊一衛シェフとのコラボスイーツ、ストロベリーディスカバリー（￥460＋税）。
いちご果肉やゼリーがはいったストロベリームースにピンクのスポンジをのせたかわいらしいケーキ。てっぺんには、フランボワーズで色付けしたピンクと白の二色のメレンゲを大きくのせて。マスカルポーネ入りのムースはこっくり媽とクリーミー。ベリーの甘酸っぱさにもとっても合います
もう1つはショコラディスカバリー（￥490＋税）。
チョコクリームを小さくたくさん絞って金色のナパージュをのせて。すてき
チョコスポンジにフィアンティーヌ（焼いたクレープ生地でシャリシャリした食感）、チョコムース、レモンコンフィチュール、スポンジを重ねた本格的なケーキです！
映りはイマイチですが、こんな断面。
チョコとレモンがこんなにあうなんて♪
どちらのケーキも華やかでおいしくって、パティスリー並みなハイレベル ・・・大満足だったので今年はあまりケーキ屋さんをのぞくこともなかったような
ショコラはテイクアウトしました。 ・・・できるんですね！ ダメもとでお願いしてみてよかった
こんな箱でした。
そうそう、BAKEとコラボしたチーズタルトも。
カカオタルトにくるみ粒とメープルシロップ味のチーズフィリングをのせたホリデータルト（￥290＋税）。メープルの甘味がいいですね♪ こういう一口スイーツ、スタバに欲しかったんです！
中目黒に行った帰り、ロースタリー東京に少しだけ寄ったんですけど、入り口に大きなリースがありました
どうやって運んだんだろう？というくらい、大きかった。
初めの頃は、もっと青々としていたそうですよ。
駅前の中目黒GTではこんな影絵？が。なにかやってるのかな？と帰り道、いつも気になっていたのです！
クリスマスシーズンはどこもキラキラ輝いていて ワクワクしますよね♪
