オホーツクの海鮮丼とおみやげいろいろ

　・・・11月にもなると、北海道内のめぼしい観光スポットもお休みに入ってしまいます。だってもう北海道は冬！　　知床の道路も冬期閉鎖に入りました。

　海辺のお店も閉まってしまうので、ちょっとさびしい感じもしますが、でも、道の駅は年中オープンしてますよ！

　知床の玄関先にある道の駅「うとろ・シリエトク」のレストランの海鮮丼です　ね、具だくさんでしょー！サーモンも肉厚　ほたて、すっごい大きいんですよ！？　海鮮丼は３ランクあって、これは真ん中のものだったと思うけど・・・もう十分！デザートもついてました♪　他にも、ほたての天ぷらそば（うどんだったかな？）というのもあって、レストランのメニュー、なかなかレベル高し、です。

　・・・知床五湖まで行きました。

　知床五湖も明日（11/4）から閉鎖。雪で、湖の近くまではいけませんでしたが・・・

　でも、こんなパノラマ世界、なかなかみられないですね　・・・すっごく寒かったけど

　ワタシも雪国育ちのはずですが、雪景色、しばらくみてなくて！　ちょっと感動　　

　雪、実は結構すきなんですよね　鹿さんもいましたよ！

　知床とはあまり関係ありませんが、かわいかったので買っちゃいました　

　旭川動物園の白クマ塩ラーメン。

　ばかうけ、北海道限定味は昆布しょうゆ！　甘いものが苦手なおとなりのＭさんに。　

　このお味、うま味があっておいしかった！

　重いのを承知で小麦粉1キロ、お持ち帰りしちゃいました・・・。クオカでも売ってるのだけど。。。　体力＆時間がかかるので、パンづくりはちょっぴり苦手ですが・・・なにかやってみようかなー。　

　こちらは、「白い恋人」（これも大好き！）の石屋製菓のチョコレートドリンク。気軽に飲めるし、こういうの、いいですね

　・・・さて、北海道の旅、おかげさまで満喫してまいりました。

　それにしても、北海道ってほんとに広い！　空も海も山も、とっても大きくて。　新鮮なとれたて食材と豊かな自然。　

　とっても元気になりました　

　

停車場 ＠ＪＲ釧網本線北浜駅

　「オホーツク海に一番近い駅」と言われている北浜駅は、網走から釧路をつなぐＪＲ釧網本線、網走から４つめの駅。今は無人駅となってしまった北浜駅の駅舎内に、喫茶店「停車場」があります。

　店内は、４人がけの座席風のテーブル席や網棚などがあったり、ノスタルジックな雰囲気　いいですね～

　お茶するつもりでしたが、ケーキセットは売り切れだったので・・・トーストをオーダーしました　あ、目玉焼きつき！　トーストには、たっぷりはちみつをつけていただきまーす。

　お茶は・・・マロンミルクティーなんてかわいいメニューをみつけました！　こっくり甘いお味です

　トースト￥４５０、マロンミルクティー￥４５０、ちなみに、ケーキセットは￥６５０、ランチは￥８５０～、ラーメンやオムライス、パスタなどお食事メニューもかなり充実です。・・・夜はフレンチもあるらしいですよ！？（要予約）。

　駅舎のお店といっても、今はやっぱり、みなさん車での利用がほとんどなのでしょうね（列車も2-3時間に1本ですから・・・）。　列車できたのはワタシ一人。ちょうどランチタイムのあとだったので、お客さんも一段落。次の列車の時間まで、のんびりさせていただきました

　強い風がふくと揺れてしまうような小さな木造の駅舎ですが、耳をすますと海の音も聞こえてきます。

　

　見渡す限り、海！！！　水平線がどこまでも続いています。　冬には、この海辺にも流氷がくるのだとか。見てみたいなー。

　今日は、なーんにもしなくてもよい日。・・・至福の時間です

 

停車場　ＨＰ

北海道網走市北浜無番地（北浜駅内）　0152-46-2410　11:00-20:00　休：火

　　

　

あんじろ ＠網走

　こちらは網走のカフェ。

　とーっても寒い日でしてね　ちょっと待ち時間もあるし、雪も舞っているので、温かいものが飲みたくて駅前でみつけたお店に入りました。

　コチラは「フランスあんぱんバター焼きセット」。フランスあんぱんをバターでカリッと焼いたおやつです。あんにバターの塩味がちょっと利いて・・・バター入りの大判焼きを思い出しました！（・・・そういえば、こういうあんぱん、どうして「フランスあんぱん」っていうんでしょうね？）　単品は￥２５０、ドリンク（コーヒー、ほうじ茶）とのセットで￥５８０です。

　こちらのお店、実はオープンが１９７５年という老舗カフェ。当時「カニ族」（今回、北海道にくるまで、こういう言葉、知らなかったです）と呼ばれた若モノたちに人気のお店だったみたいです。リニューアルした今のお店にも、夏にはたくさんの人が訪れているのでしょうね。壁には、お店にきた人たちが残していった列車や飛行機のチケット、定期券が一面に張られています。

　・・・なぜか、東横線利用者が多くて（笑）。慶応の学生さんも多かったですね。　　

　ジャズを聴きながら、おいしいコーヒーをゆったり味わえる、いい感じのお店です。パスタなどのごはんメニューもありましたよ。

あんじろ

北海道網走市新町２丁目２−６（２Ｆ）　0152-44-1095

 

札幌グランドホテル

　札幌では、札幌グランドホテルに泊まりました。

　せっかくなら、北海道らしいところに泊まりたいな、と思いまして。札幌グランドホテルは、昭和9年、札幌にはじめて誕生したホテル。その開業には故秩父宮殿下、北海道庁も関わる、大プロジェクトで生まれたホテルです。

　ホテルの入口ドアのすずらん。　札幌市のお花でしてたよね。

　お部屋のタオル類にも！

　こういうのって、ウレシイですよね

　お部屋もシングルながら、寝そべってゴロゴロできちゃうソファもおいてあったりして、とても快適でした。

　朝ごはんは、もちろん、地元・北海道の食材がたくさん！　

　日高のサーモン、グラタン、芦別のたまご、じゃがいも、とうもろこし、ベーコン＆ハム、すきこんぶ・・・。スープも２－３種類あったかな。洋食だけど、おかゆもありました。ワタシが選んだのはほのちょっとだけでしたが・・・お昼抜きにするのなら、完全制覇、狙いたい（笑）！

　びっくりしたのが、はちみつバー。10種類ほどのはちみつ、選び放題なんです。アカシアなどの定番はもちろん、「昔ながらのはちみつ」というのも。パンケーキやトースト、ヨーグルトにどうぞ。

　まちむら農場のミルクもとってもおいしかった！自然な甘みがあります。お酢ドリンクもありましたよ。

　おみやげにいただいたホテル特製コーンスープ。

　２００８年モンドセレクション金賞受賞ですって。まだお味見してないんですよね。あったまりたいときに、いただきます

　おみやげは、バームクーヘンや生キャラメルなどから好きなものからセレクト。

　一休のプランで、朝ごはん＆おみやげ付き1万円ちょっとぐらいだったかな？　なかなかよいでしょ。　ワタシはとれなかったけれど、日ハム優勝記念プランで6千円ほどのプランもありましたよ！

　館内の天井の照明。雪の結晶！！！　

　こちらはホテルのショップで買いました。

　「初雪」、紙せっけんなんです。カワイイでしょ？これはホテルのオリジナルではないのですが、札幌限定品らしいです。たぶん、空港にもあるんじゃないんかな。　たしか￥１０００ぐらい。

　札幌グランドホテル、大通公園はもちろん、さっぽろ駅にもすすきのも徒歩圏内だし、おすすめだと思います★　

札幌グランドホテル　ＨＰ

　

 

Ｂenbeya べんべや ＠札幌

　出張や旅にでかけたとき、地元のデパ地下をのぞくのが楽しみです。どんなお菓子屋さんがあるのか、てっとり早く知ることができますからね。

　札幌の丸井今井で、カワイイお菓子屋さんをみつけました。

　洋菓子工房「べんべや」です。ケーキも焼き菓子も、どれもとってもかわいらしくって　みるだけ！のつもりだったのだけれど、ついつい、買っちゃいました。

　こちら、「ＳＡＰＰＯＲＯ　ＤＥＳＩＧＮ　ＳＷＥＥＴＳ　２００９」によるケーキ。市内のお菓子やさんとデザイナーがコラボした期間限定Sweeets(10/28-11/3）なんです。

　で、これがべんべやと、デザイナーfukuda氏によるSweets「プティ・ペタル」（￥４８３）。

　これね、お花になるんです。

　かわいいでしょ？「花」をテーマにしたんですって。　旅先で、さすがに５つ買って帰る訳にはいかなかったけれど・・・。お味は、フランボワーズとゆずの２種類。ワタシは「ゆず」にしてみました。

　ふんわり生クリームの下には、さっぱりしたレアチーズのムース。中にはゆずのジュレが隠れています！あまずっぱくおいしいーーー　　

　1週間だけの限定スイーツに運よくお会いすることができて・・・ほんとラッキーです！

　カステラもかっちゃった

　名前もカワイイ！　「ステラ」　カットサイズ4枚入りで1袋￥１８９です。　たまごがいっぱいの濃厚なお味～。・・・滋養がありそう！

　またいってみたいお菓子やさんです。

洋菓子工房べんべや　ＨＰ

 

ROYCE ロイズのショコラ・ショー

　札幌・大通公園そばにあるロイズのカフェでちょっと休憩　

　すっごく寒い日だったので、さっそくショコラ・ショー（￥４２０）をオーダー。

　あーーーー、おいしいー。カラダがあたたまります～

　５００円でおつりがくるのもウレシイですね。クッキーも１枚、ついています。

　大通店では、おなじみのロイズチョコはもちろん、焼き菓子なども豊富にそろっています。チョコレートケーキもありましたよ！

　カフェ席はこじんまりとしてますが、ベルナール・カラトンのリトグラフも何枚か飾ってあって、なかなかセンスあり、です。　ソファ席も！

　ココアをお持ち帰り。

　ろいず純ココア（￥５７８、１００ｇ）です。　寒くなったら飲んでみよっと！楽しみです

ROYCE　ロイズ　ＨＰ

大通店★札幌市大通西5丁目１１－１　０１１－２１８－３６３６　10:00-19:00

東苗穂店などの３店舗では、チョコクロワッサンがあるみたいです！いってみたい～！

　

花畑牧場 プリン

　花畑牧場にも行きました！　六花の森の近くなんですよ。

　アイスクリームのカフェや、キャラメルなどのスイーツショップ、チーズ工房、ホエー亭など、お店がたくさん分かれています　夏場は大型バスが何台も並ぶ超人気スポットらしいですが、やはり１１月から冬季休業に入るんですって。　この日はもう作業していなかったけど、キャラメルづくりも見学できるらしいですよ。

　生キャラメルも、塩生キャラメルとか、いろんなお味がありました。要冷蔵だから持ち帰りが大変かな、と思って控えちゃったけど、ワタシが北海道にいた間はずっと真冬並みの寒さだったから・・・買っても平気でしたねー

　でも、プリンをお味見してみました

　ミルクプリンと生キャラメルプリン

　このプリン・・・ん～、ぷるるんというより、こっくりとしたクリームみたい！濃厚なお味です。生クリームをたっぷりつかっているのかなー？　１つ￥４００です。

　・・・そういえば、普通のミルクもあるのかな？　ちょっと興味アリです。　ヨーグルトもあってもよさそうだけど？

　花畑牧場　HP

　11月からはショップのみの営業みたいですよ（カフェは21,22,23日の3連休営業！）

　　・・・六本木ヒルズにも進出したんですね

　　

六花の森

　帯広から少し南へいったところにある中札内村の「六花の森」に、六花亭・包装紙のイラストでおなじみの坂本直行氏の記念館があります。やさしく力強い坂本さんの草花の絵を、広々とした自然の中でゆっくり鑑賞！

　包装紙にある草花でいっぱいの森をつくりたい・・・という思いをこめ、２００７年にオープンした「六花の森」。季節柄、ちょっとさびしい感じがしましたが・・・お花の時期はさぞかしきれいだろうなぁ。

　はまなしの赤い実がなっていました 

　六花亭の創始者・小田豊三郎氏がつくった児童詩の冊子「サイロ」の表紙にも、坂本さんのイラストがつかわれています。「サイロ」は地元の子どもたちの詩を掲載している月刊誌。来年1月にはなんと創刊５０周年！記念すべき６００号を迎えるそうです。「サイロ五十周年記念館」では、壁と天井いっぱいに、「サイロ」全号の表紙がはられていて、テントウ虫や蝶、こども・・・今までみたことがない、ちょっと違った坂本さんの絵をみることができますよ。

　「サイロ」１１月号です。　５０年間、毎月発行しつづけているなんてすごい！　・・・詩を読んでいたら、ほのぼのしてきて、十勝のこどもは、きっと、みんな素直で、のびのび、やさしいコたちになんだろうな、と思っちゃいました。

　いくつかある展示棟は、どれもがっちりした骨太で年代モノの木材を使っています。・・・どういう木なんだろうなぁと思っていたら、これ、クロアチアの古民家のオーク材を再利用してるんですって！・・・クロアチアから運んだの！？　造りもしっかりしていて、窓の留め具などもなかなかすてきです。別荘にしたい！

　・・・ひととおり作品を堪能したら、休憩館でひとやすみ。

　一番の上の画像がそれ。・・・お菓子とコーヒー、これもサービスなんです　わーい、バターサンドだー！　しかもカップ＆ソーサー、坂本さんのです

　土日祝はおにぎりも提供しているそうです（これは有料）。　

　敷地内には六花亭のお菓子工場があります。とても清潔感のある建物ですてき！ちょうどお菓子の焼き上がりの時間だったのか、ほんのりバターの香りがしてきましたよ～。

 　受付の建物では、お買い物もできます。ポストカードやレターセット、スカーフ、お皿・・・そして隣の工場でつくったお菓子も！

　今回はお花系じゃなくて、違う図柄を買いました。小樽のお店でも販売してますよ。

　上のはまなし柄、入園チケットなんです。この半券、ポストカードにも使えるようになっています。

　とってもすてきなところですが、残念ながら、11/4から冬季休業にはいってしまいました。札幌の六花文庫にいったとき、スタッフの方に「帯広にいかれるのだったら、ぜひいってみてくださいね！」とオススメしていただいたのですが・・・来ることができてよかった！　

　札幌の六花文庫、帯広の本店、そして六花の森・・・六花亭づくりのお菓子の旅。とってもとっても大満足です

 

　六花の森　ＨＰ

　北海道河西郡中札内村常盤西３線２４９－６　0155-63-1000　10：00-17：00（10月のみ～１6:00）　

　※開館期間は4/25-11/3です。　

 

六花亭 ＠本店（帯広）

　六花亭・・・帯広の本店にもいってきました！！！

　さすが本店、お菓子がたくさんあります。・・・広すぎて、多すぎて、どれにしようか悩んじゃいます。。。

　でも、まずは限定の「サクサクパイ」（￥１４０）をお味見　1階の店内では立席だけどイートインコーナーがありまして、買ったお菓子をすぐにいただくことができるんですよ。・・・なんとコーヒーが無料！

　「サクサクパイ」・・・ほんと、パイがさくさく！中のクリームは、カスタード＋生クリームを合わせたものなのかな？クレーム・ムースリーヌっぽい感じ。たっぷり、はいってますよ～。これで￥１４０ですよ！？本店と釧路店と・・・どこだったかな？３店限定らしいです。

　２階の喫茶室でホットケーキも食べちゃいました　　

　ふわふわのホットケーキ！　バターがね、すっごくおいしかったーーー　これはウワサのマルセイバター？　バター、ショップでも販売してました。でも、今回のお持ち帰りはちょっとムズカシそうなので、いつか都内でイベント販売するときに狙うことにします。（いつだったか、一度、伊勢丹でみたこと、あるんですよね。。。）

　ホットケーキは￥５５０、小倉ホットケーキは￥６５０、ちなみに紅茶は￥４００。

　おぜんざい（￥４５０）などのあんこメニューもありましたよ　そういえば、十勝って小豆の産地ですものね。・・・あずきソフトも食べてみたかったなぁ。

　で、こちらかお持ち帰りのお菓子たち。　

　マルセイバターをたっぷりつかったビスケット。・・・これ、おいしいです！今回のおみやげの中でいちばん気に入りました！　

　マルセイバター・・・マルセイというのは、開拓者の依田勉三氏が明治１６年に結成した「晩成社」の屋号によるもの。○の中に「成」の字いれて、「マルセイ」。で、晩成社がつくったバターが「マルセイバター」で、六花亭のベストセラー「マルセイバターサンド」のあのラベルも、実は「マルセイバター」のラベルなんですって。

　そのバターをふんだんにつかったビスケット、１６枚入りで￥４５０です（ほんと安い！！！）　１枚売りもしてました（たしか￥５０ぐらい）。常温で平気なので、おみやげにおすすめです。　・・・ビスケットの刻印は、晩成社の社判なのだそう。

　こちらはカステラ。プレーン、バター、抹茶、チョコレート味があります。

　１本￥６３０．１カット売りってウレシイな。１枚￥９５。　とてもキメが細かいカステラでしたよ。ほんのりブランデー風味。

　オトモダチへのおみやげ。コーヒーチョコがつまったもなか「どんぐりころころ」、￥２８０かな。

　これは、甘納豆がすきな父に。このパッケージ、おもしろい！　・・・なんだろう？ってわくわくしますよね♪　「らんらん納豆」、￥３５０。

　この缶も売ってるんです！普通は、贈り物用にお菓子を詰め合わせるのでしょうが・・・ウレシイことに別売りしてました！１つ￥３００（サイズは２２センチ）。・・・ほんとはもう１つほしかった。。。

　・・・たくさん買ってきたつもりでしたが、なんだか買い足りなかった気がする・・・もっと買ってくればとよかったなー。

　それにしても、六花亭さんのお菓子はおいしい上に安いです。シフォンケーキも￥１２０ですよ！？　

　・・・最近、六花亭さんが売り出した地元産の長いもをつかったシフォンケーキ。膨張剤を使わないお菓子をつくりたい、という思いで誕生したケーキなんですって（お芋はおまんじゅうの皮の材料にも使いますからね。たしかに膨れます！）。　単に地元産にこだわっただけじゃないのですね。この話は東京に戻って来てから知りました。長いもシフォン、食べておけばよかったな。

　・・・六花亭さんの懐の深さ、感じ入っております。

六花亭　HP

本店★北海道帯広市西２条南９丁目６番地　0155-24-6666

（・・・TEL番号、もしかして各ショップの下4けたは６並び！？）　

 

 

六花亭 ＠真駒内ホール店

　六花文庫の近くにある真駒内ホール店にも寄りました。近くといっても・・・5分近く歩くかな？

　こちらには喫茶も併設されているんですよ

　「雪やこんこ　まじりっけなし」（￥２５０）です　ココアビスケットの「雪やこんこ」のデザートVer.ですね。

　ソフトクリーム・・・おいしい（涙）！！！クリーミーだけど後味がさっぱりしてて、新鮮なミルクの味！　ほんと、まじりっけなしのおいしさです。サクサクのココアビスケットとの相性もばっちり。

　チーズケーキもあるんですよ！

　

　「雪こんチーズ」、さくさくビスケットで濃厚なベイクドチーズケーキをサンド。さくさく感を味わっていただくために、２時間以内にお召し上がりくださいですって。カフェにはいらなくても、ショップ内の椅子でいただくこともできます。

　ちなみにこのチーズ部分、1枚（シングル）か2枚（ダブル）、選べるんです。しかも、1枚で￥１００、2枚でも￥２００！安すぎる！！！

　ランチメニューにピザもありました。

　

　ふわふわの生地！チーズもびっくりするくらいたっぷりでおいしいですよ～。北海道っぽくコーンにしました　マルゲリータや季節限定味とか何種類かありますよ。サイズも選べて、これはＳサイズ（１７センチ）で￥５５０。ランチタイムには＋￥２５０で好きなドリンクも。アーモンド・オ・レ、おいしかった！！！カラダがあったまります～

　カフェは広々しててすっきりしています。白のテーブルに赤のイスがよく映えていていい感じ。

　真駒内ホール店は、月に一度、店内でコンサートや寄席などのイベントを催しているのだそう！　てっきり2階にホールがあるのかと思ったのですが・・・たしかにお菓子を販売しているショップの奥に演台がありました！　ここでやるんだー　びっくりです。だから、天井もこんなに高いのですね。

　そうそう、六花亭って、月替わりのお菓子もいろいろだしているんですよ。

　これは１０月の「新米大福」。こしあんいりの豆大福！

　１１月は「口切りもち」というお抹茶のおもちみたいです。・・・１１月は、お茶の世界では新茶をお披露目する大事な季節。春、収穫したお茶を壺に保存しておき、その壺を封切ることを口切といいます。・・・だから六花亭さんもお抹茶味なんでしょうね。　

　・・・１０月末から１１月初めにかけての来北だったので、あれこれみることができてなんだか得した気分です

六花亭　真駒内ホール店　　

北海道札幌市南区真駒内上町1丁目15-16-2　011-581-6666　

　お店をでたところです。車よせがあるんですよー。イベントが多いからかな？

　このわんちゃん・・・何者？本店にもいました！