＜東京五輪＞ 昨日・一昨日の結果-7/21・22

　7月21日の結果

　「女子ソフトボール」

　日本 VS 豪州

　初戦から強豪国との対戦。

　やはり先発は「上野」。5回コールド(8-1)で勝利。幸先の良いスタートを切った。

　

　「女子サッカー」

　日本 VS カナダ

　これまた強豪国カナダとの対戦。

　不満足ではあるが負けなかったことはいいことか？w

　米国 VS フィンランド　で波乱。米国が0-3で敗戦。何があったのか？

 

　7月22日の結果

　「女子ソフトボール」

　日本 VS メキシコ

　上野が先発。奪三振ショーを繰り広げたが7回に同点。なんとか8回サヨナラ 3-2 勝利！2戦2勝に。

　リリーフの20歳の後藤希友が好投。上野のバースデイに花を添えた。

　「男子サッカー」

　日本 VS 南アフリカ

　南アフリカの選手・関係者に陽性者が出たため試合が危ぶまれたがなんとかキックオフ。

　建英の個人技で勝利！(1-0)

　ただ内容は不満足。これでメダルなんて狙えるのか？

 

　波乱があったのが、NZ VS 韓国。NZが1-0で勝利。

　そして、メキシコ VS フランスでは4-1でメキシコが勝利。日本と同じグループだけにメキシコが厄介な存在になりそう。次戦-7/25 VS メキシコは最低ドローじゃないと危険？

　

　コンディションの問題なのか？やはり無観客は気合入らない？

　今後も波乱が起こりそうな予感がするw

 

今年の祭りはどうなる？-おわら風の盆

　＜開催中止のお知らせ＞
　2021年度は新型コロナウイルス感染拡大防止のため、中止されることとなりました。

　越中八尾は富山市南西部の山あいの町。その地で300年余踊りつがれてきた「越中おわら」。その唄と踊りは叙情豊かで気品高く、哀調の中に優雅な趣を有しています。格子戸の民家、土蔵等、昔の面影を残すまち並みに数千のぼんぼりが立ち並び、三味線、胡弓、太鼓の音に合わせて哀調帯びた唄や格調高い男女の踊りが、坂の町を揃いの法被や浴衣姿で流し歩き、編み笠の波が行き過ぎます。しっとりした幻想的な世界にひととき酔いしれることでしょう。町流しは各町内（11ヶ所）で行われます。また、八尾小学校グランドの演舞場で、保存会各支部による演舞会が行なわれます。

＊https://www.info-toyama.com/event/10012/ より

＜言 葉＞ 夏の言葉 桐始結花

　「桐始結花-きりはじめてはなをむすぶ」

　大暑の初候「桐始結花(きりはじめてはなをむすぶ)」。もっとも暑い期間とされる大暑のこの時期、桐の花が…おっと、結ぶ？つい読み流してしまいそうですが、見直すと聞きなれない奇妙な表現ですよね。大暑初候が桐始結花になったのは、日本で始めて編纂された暦「貞享暦」から(宣明歴では「腐草為蛍」)で、編纂者渋川春海考案のオリジナル。七十二候で花が咲くことは「華」「開」「笑」などの文字で表現されていますし、桐箪笥などに使う、いわゆるキリの木の開花期は4～5月の春。したがって「花を結ぶ」とは当然花が咲くことではありません。では、「結花」とは何を意味する言葉でしょうか。

　貞享暦を作成した渋川春海が「結花」と言ったものの正体とは

　私たちが普段「桐」といい、箪笥や下駄、木箱や米びつの材として有名なキリは、キリ科キリ属の落葉広葉樹です。中国名で紫桐、紫花泡桐といわれるキリ(Paulownia tomentosa)と、同じく白桐といわれるココノエギリ(Paulownia fortunei (Seem.) Hemsl. )の二種があります。近縁で、花や葉の姿も似ています。葉は先のとがった広卵形の20～30cm、時に1m近くにもなり特徴的。花のほうは、キリは全体が美しい藤色で、長さ5～8センチほどの大型の円筒状の花弁内側に黄色い条とぽつぽつと濃い紫の斑が、ココノエギリはそれよりも花弁が白く、内側に濃い紫の斑が埋め尽くすように多く入り、それが上向きに房状に群れて咲きます。大変美しく、近くで見ると地上に生えているハアザミやジキタリスの花によく似ています。実際英名はFoxglove Treeといい、ジキタリスの別名キツネノテブクロFoxgloveと、花が似ているためその名がついています。

　しかし、この美しい花は、まっすぐ伸びた幹のはるか上、横に大きく張った枝に上向きに咲くために、ほとんどの通行人は上空高くにキリの花が咲いていることすら気がつきません。ココノエギリは4月ごろ、キリは5月ごろとやや時期はずれますが、どちらも花の房の形状をそのままとどめて7月ごろ結実します。その実は3センチほどで、レモンのような方錐型。固く閉じた実は、冬を迎える頃にパカッと二つに割れて口を開き、中には雪片のような不思議な形の白い半透明の翼をまとった種子がぎっしり詰まっていて、風にのって遠くまで広がります。
つまり大暑のこの時期、キリは実をつけるわけです。このため、「桐始結花」を「桐が結実するころ、という意味」である、と多くの辞書や歳時記などが説明しています。

　しかし、です。「実を結ぶ」なら、「桐始結実」にするのが自然ではないでしょうか。なぜ「結実」ではなく「結花」なのか。「結花」は「実を結ぶ」などという意味ではありません。
　キリは、なんとも不思議なことに、夏の土用ごろには翌年春に咲く花のつぼみをすでにつけるのです。その姿は、とび色の柔毛に覆われ丸いつぼみは神楽鈴についた鈴のよう。つぼみは、その後夏、秋、冬の長い期間、徐々に成長してゆきます。冬の寒さに耐えられるのか、半年以上ものあいだ風雨に晒されて大丈夫なのか、と心配になってしまいますが、実際そのように進化してきた不思議な植物なのです。
　そう、「花を結ぶ」とは、字義通り、結ばれた花=つぼみのことです。それ以外には意味が通りませんし、キリを本当に観察さえしていれば、大暑の時期の「キリの結花」といわれれば何を意味するか、すぐにわかります。そして春海の的確かつ美しい表現に、あらためて尊崇の思いを新たに出来るでしょう。

＊https://tenki.jp/suppl/kous4/2017/07/26/24591.html より抜粋

＜桃＞ なつっこ

　「なつっこ」

　　平成27年産特産果樹生産動態等調査 第六位だったのが「なつっこ」。

　基礎データ　DATA
　親の組み合わせ：「川中島白桃」×「あかつき」
　品種登録年：2000年（平成12年）
　国内の栽培面積：約366ヘクタール（2017年）
　おもな産地：山梨県（約63％）、長野県（約23％）、新潟県（約6％）

　なつっこの特徴
　「なつっこ」は長野県の果樹試験場で「川中島白桃」と「あかつき」を掛け合わせて育成された桃です。2000年（平成12年）に品種登録されました。

　果実は300～350gほどと大きく、酸味が少なくて甘味は強め。果肉は緻密で締まりがあり、なめらかな口当たりです。また着色が良好で、比較的日持ちがよいのも特徴。なつっこの親である川中島白桃とあかつきは、どちらも食味の優れた人気品種なので、両者の優れた部分を受け継いでいるといえるでしょう。

　市場に出回るのは8月上旬から下旬頃で、おもに山梨県や長野県などで栽培されています。

　なつっこの選び方（見分け方）
　全体的にふっくらと丸みを帯びていて、うぶ毛が多く、果皮の赤みが濃いものがおすすめです。また縫合線の溝が浅く、左右対称になっていて、甘い香りが漂っているものがよいでしょう。

　なつっこの保存方法
　新聞紙などでやさしく包んで風通しのよい涼しい場所で保存します。指で押してしまうとそこから傷み始めてしまうので注意してください。

　やわらかくなってきたらさらにポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存して早めに食べます。あまり冷やしすぎると甘味の感じ方が弱くなるので気をつけましょう。

　なつっこの食べ方
　常温で保存していたものは食べる1～2時間くらい前に冷蔵庫で冷やすのがおすすめです。冷蔵していたものは食べる1時間くらい前に常温の場所に出しておくとよいでしょう。そのまま皮をむいてカットして食べるほか、うぶ毛を洗い落として皮ごと食べてもOKです。

　皮がむきにくいときは、熱湯に桃をさっとくぐらせて冷水につけるとむきやすくなります。また、やわらかくなりすぎてしまった場合は、ジャムに利用したり、ジューサーにかけてピューレにしたり、冷凍してシャーベットやスムージーに使うなどいろいろな食べ方ができます。

　なつっこの旬（出回り時期）
　なつっこは8月上旬頃から収穫されます。

＊https://www.kudamononavi.com/zukan/peach/natsukko より

 

＜日本酒＞ 飛露喜 純米吟醸

　SAKE COMPETITION 2019

　【純米吟醸部門】GOLD 第1位　飛露喜　純米吟醸

　また登場の「合資会社廣木酒造本店」。

　合資会社 廣木酒造本店　福島県河沼郡会津坂下町字市中二番甲3574

　廣木酒造本店りラインナップ

　「泉川」純米吟醸・純米吟醸 ふな口本生

　「菊泉川」吟醸

　「飛露喜」特別純米 無濾過 生原酒・特別純米 生詰・吟醸 生詰・純米吟醸 生詰　など

 

＜伝統野菜＞ 山形 紅大豆

　「紅大豆」

　【産地】置賜地域＞川西町

　【特徴】品種特性は不明。赤豆の成分を調べたところ、「GABA」や「オルニチン」を含み、「大豆イソフラボン」が一般大豆より多く含まれていることなどが解っている。

　【食味】煮豆、大豆加工品原料、菓子原料

　【来歴】山形県川西町内において煮豆用として少量生産されていたもの。町内において「赤豆」とも呼ばれ、主に煮豆用として地域の食文化を伝えてきた。紅大豆は県内外の実需者から注目を受けており、試作等の要望も多いが、収穫量が20t程度と需要に供給が追いついていない状況である。近年、この「赤豆」を復活されるべく生産組織が立ち上がり、生産拡大が図られるとともに、様々な新商品が生み出されている。

　【時期】10月下旬

＊https://tradveggie.or.jp/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e3%81%ae%e4%bc%9d%e7%b5%b1%e9%87%8e%e8%8f%9c%e2%80%9506-%e5%b1%b1%e5%bd%a2/#i-20 より

 

　「紅大豆-おきたま伝統野菜」

　おばあちゃんが残した赤豆を特産に

　うまれ

　置賜地域東側に位置する川西町。ここでは昔から、在来種の赤い大豆を煮豆にして食されてきました。大量に作られていたわけではなく、自家用として田畑の横で細々と作り続けられ、種が守られてきました。
　この赤豆が多くの人に知られるきっかけとなったのは、平成14年に開催された「大豆料理コンテスト」。ここでおばあちゃんが出品した「赤豆の煮豆」が、審査員を務めた山形市の老舗豆腐店社長の目にとまり、山形県をイメージする「紅花」から「紅大豆」と命名され、平成15年から生産販売を開始することになったのです。平成18年には「川西町紅大豆生産研究会」が発足し、良質な紅大豆生産基盤の確立を図りながら「紅大豆のまち・川西町」となるべく様々な活動を展開しています。

　そだち
　赤豆は白豆と比べると収穫率が70％と低いので、全国的には本格的な生産地がなく、本格生産に取り組んだのは川西町がはじめてなのだとか。川西町は典型的な盆地性気候で、四季の変化がはっきりしているため、紅大豆を生産するのに最適な場所です。
　収穫時期は11月上旬から12月上旬。乾燥し保存することで通年利用することができます。

　おいしさ
　紅大豆は甘みのある豆で、イソフラボン、GABA、ニコチアナミン、オルニチンが含まれています。
　食べ方としては、代々作り続けられてきた、だし・砂糖・しょうゆなどで煮た煮豆の他、豆腐や納豆、桜ごはん、お菓子などにも使用されています。

＊https://yamagata-okitama-shoku.net/shokuzai.cgi?catid=dentouyasai&shokuzai=benidaizu より

＜慣用句・諺＞ 障泥を打つ など

　「障泥を打つ-あおりをうつ」

　《「障泥」は、泥よけの馬具で、馬腹の両脇を覆うもの》鐙 (あぶみ) で障泥を蹴って、馬を急がせる。

　　「障泥-泥障-あおり/あふり」

　　馬具の付属具。鞍橋 (くらぼね) の四緒手 (しおで) に結び垂らして、馬の汗や蹴 (け) 上げる泥を防ぐ。下鞍 (したぐら) の小さい大和鞍や水干鞍に用い、毛皮や皺革 (しぼかわ) で円形に作るのを例とするが、武官は方形として、「尺 (さく) の障泥 (あおり) 」と呼んで用いた。

 

　「煽りを食う」

　１ 強い風の衝撃をまともに身に受ける。

　２ まわりの状況の変化で思わぬ災難や影響を受ける。

 

　「赤い糸で結ばれる」

　《結ばれる運命の男女は「赤い糸」でつながっているという俗信から》結婚する運命にある。

 

　「赤い着物を着る」

　《もと、受刑者が赤い着物を着せられたところから》入獄する。刑務所で服役する。明治・大正期に使った言葉。

 

　「垢が抜ける」

　１ 「あかぬける」に同じ。

　　　容姿・動作や技芸などが洗練されている。いきですっきりしている。

　２ 汚名が晴れる。

 

　＊goo辞書 より

　

＜五輪公式ﾗｲｾﾝｽ 伝統工芸品ｺﾚｸｼｮﾝ＞ 秋田 樺細工 ブローチ

　「樺細工 ブローチ」＜経産大臣指定伝統的工芸品＞

　山桜の樹皮（樺）の独特の美しい光沢を生かした、渋くて奥深な色合いの逸品です。普段のファッションに伝統工芸品を取り入れて頂ける使いやすいアイテムです。
　※天然素材の為、色・柄がそれぞれ異なりますので予めご了承ください。
　※商品の色、質感等は実際の色と異なって見える場合があります。予めご了承ください。
　※伝統工芸品コレクション商品はひとつひとつ作り手の手仕事によって手間暇をかけて制作しております。お手元に届く商品は、伝統工芸品ならではの個体差がございますので、地域独特の風土と共にお楽しみくださいませ。
　素材：山桜樹皮、朴ノ木、ウレタン塗装
　サイズ：W3.5×H3.5×D0.9cm
　製造国：日本

　完売・在庫切れ

　「樺細工」は、「経産大臣指定伝統的工芸品」でもある。

https://blog.goo.ne.jp/admin/editentry/?eid=aa4abe50cbd20a527d0ad120a1e59a03&sc=c2VhcmNoX3R5cGU9MCZsaW1pdD0xMDAmc29ydD1kZXNjJmNhdGVnb3J5X2lkPTkzNTM1NWRlOTQyMmE2NzY2YjJiN2Q4NGUyMmEzYjI2JnltZD0mcD0y

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