「(株)八幡洋酒/八幡ワイン」
(株)八幡洋酒/八幡ワイン 山梨県山梨市市川1370
*https://www.winery.or.jp/winery-map/2674/ より
八幡洋酒は、葡萄栽培農家約300人の組合ワイナリー。
組合員は300人ですが、実質約100人の農家の方が、毎年葡萄をワイナリーに納め、ワインにして返してもらっているそうです。
葡萄3キロを納め、一升瓶ワイン1本と交換との事。
葡萄1キロで720mlワイン1本出来ると言いますから、2.5キロ分は、栽培農家に返しています。
酒税分を除くと、ほぼワイナリーには利益が出ません。
八幡地区は、大変良い葡萄が出来る地区で、他のワイナリーも葡萄を買っている産地です。
*https://blog.goo.ne.jp/050717/e/2dc81399b37c0ca7d33bc99181071bb9 より
商品リスト
デラウェア
八幡地区の葡萄100%です。
香りの立つデラウェアです。
ほかに「マスカットベイリA」もあるそう。
*https://blog.goo.ne.jp/050717/e/2dc81399b37c0ca7d33bc99181071bb9 より
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