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<国産ワイナリー> 八幡ワイン

2023-08-16 08:12:43 | 国産ワイナリー

 「(株)八幡洋酒/八幡ワイン」

 

 (株)八幡洋酒/八幡ワイン 山梨県山梨市市川1370

*https://www.winery.or.jp/winery-map/2674/ より

 八幡洋酒は、葡萄栽培農家約300人の組合ワイナリー。

 組合員は300人ですが、実質約100人の農家の方が、毎年葡萄をワイナリーに納め、ワインにして返してもらっているそうです。

 葡萄3キロを納め、一升瓶ワイン1本と交換との事。

 葡萄1キロで720mlワイン1本出来ると言いますから、2.5キロ分は、栽培農家に返しています。

 酒税分を除くと、ほぼワイナリーには利益が出ません。

 八幡地区は、大変良い葡萄が出来る地区で、他のワイナリーも葡萄を買っている産地です。

*https://blog.goo.ne.jp/050717/e/2dc81399b37c0ca7d33bc99181071bb9 より

 商品リスト

デラウェア

八幡地区の葡萄100%です。

香りの立つデラウェアです。

ほかに「マスカットベイリA」もあるそう。

*https://blog.goo.ne.jp/050717/e/2dc81399b37c0ca7d33bc99181071bb9 より

 


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