＜伝統野菜＞ 兵庫 加古川メロン

　「加古川メロン」

【生産地】加古川市

【特徴】果色は緑白色、果肉は淡緑色の比較的大型。

【食味】歯ごたえが良く、成熟するとほのかな香りがあり甘みも高い。

【料理】生食

【来歴】加西市の農家が以前より自家消費用として栽培していたものを加古川市の宮脇種苗店が選抜・販売し、加古川メロンと名付けた。

【時期】

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