取ったばかりのワカメを袋に入れた
15時の干潮の1時間前から海に行った
茶色い物がワカメ
波にワカメがゆらゆら揺れる
家に帰って茹でるときれいな緑色に変身
秘密の場所で採ったワラビ
昨日、大潮でもっとも潮が引くときだったので、
ど干潮に合わせて、同僚と二人で海にワカメを取りに行った。
潮が引き始めて潮を追いかけるように沖へ沖へと歩を進めて行くと、
だんだんワカメが現れて来た。
波が引くタイミングを計って素早くワカメの根っこを鋸鎌で切って袋に入れた。
二人でおよそ1時間で約30キロのワカメを収穫した。
それを他の同僚全員に配って回った。
家に帰って水洗いし、素早く茹で、食べる分を残してあとは冷凍保存した。
ワラビ、ワカメと、旬の時期に自然の恵みを頂いた。