先日、家人&自分の誕生日ドライブは
すませましたが、そういえばケーキを買って
なかったよね~という話になり、きのとやで
今話題の「サミットさっぽろプリンパイ」を購入しました。
こちらは札幌人にはもうおなじみとなった「さっぽろ
スイーツコンペティション」の今年のケーキです。
今年のケーキは、チーズを製造する過程で出る
ホエーを使用しているのが特徴なのだとか。
廃棄物とされるホエーをお菓子づくりに使ったところが、
洞爺湖で開催されるサミットの趣旨にもあうということで
グランプリに選ばれたそうです。
(※さっぽろスイーツコンペティションについての詳細は
こちらへ「おとなのいい旅北海道.com」)
酪農プリンで全国的にもブレイクのきざしがある
きのとやですが、ふつ~のプリンもやっぱりおいしい!
私が食べた感じではホエーの味(チーズっぽい味)は
特にわかりませんでしたが、なめらか~な味は
うまうま~(≧∇≦)。
「コクがある」とか「濃厚な甘みがいい」とか、何かひとつの
部分が突出しておいしいというより、それらのものが見事に
調和しておいしいと感じです。
ケーキ下の方には、ラズベリーか何かのソースが入って
いて、その酸味がとてもいい。
酸っぱさがキュン、キュンとくる味でした~。
他、夏ということでゼリーを購入。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/f2/f3dbe1f7d8725ae5f8e3397756c74509.jpg)
左が家人が選んだフルーツトロピカルゼリー、
右が私が選んだハチミツレモンゼリーです。
こちらもさわやかな味でおいしかった~。
今回もおいしくいただきました。ごちそうさまでした~
*************************************************
■今日の小ネタコーナー 1■
洞爺湖サミットの開催が近づいていますね~。
札幌は本会場じゃないから、あんまり関係ないか~
と思っていたら、地下鉄車両内はガードマンが
うろうろしてるし、駅はゴミ箱が撤去されるし、
なかなかものものしい雰囲気になってまいりました。
サミット開催を機会に、北海道が世界に注目されると
いいですね~。
■今日の小ネタコーナー 2■
「Viewサーチ北海道」というサイトにはまってます。
北海道の各地の美しい風景を見ることができますが、
サイトのつくりがなかなかこっていて見るのが楽しい。
北海道に住んでいても、あらたな発見があって
心が和みます~。
人気ブログランキング(地域・北海道)
すませましたが、そういえばケーキを買って
なかったよね~という話になり、きのとやで
今話題の「サミットさっぽろプリンパイ」を購入しました。
こちらは札幌人にはもうおなじみとなった「さっぽろ
スイーツコンペティション」の今年のケーキです。
今年のケーキは、チーズを製造する過程で出る
ホエーを使用しているのが特徴なのだとか。
廃棄物とされるホエーをお菓子づくりに使ったところが、
洞爺湖で開催されるサミットの趣旨にもあうということで
グランプリに選ばれたそうです。
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きのとやですが、ふつ~のプリンもやっぱりおいしい!
私が食べた感じではホエーの味(チーズっぽい味)は
特にわかりませんでしたが、なめらか~な味は
うまうま~(≧∇≦)。
「コクがある」とか「濃厚な甘みがいい」とか、何かひとつの
部分が突出しておいしいというより、それらのものが見事に
調和しておいしいと感じです。
ケーキ下の方には、ラズベリーか何かのソースが入って
いて、その酸味がとてもいい。
酸っぱさがキュン、キュンとくる味でした~。
他、夏ということでゼリーを購入。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/f2/f3dbe1f7d8725ae5f8e3397756c74509.jpg)
左が家人が選んだフルーツトロピカルゼリー、
右が私が選んだハチミツレモンゼリーです。
こちらもさわやかな味でおいしかった~。
今回もおいしくいただきました。ごちそうさまでした~
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■今日の小ネタコーナー 1■
洞爺湖サミットの開催が近づいていますね~。
札幌は本会場じゃないから、あんまり関係ないか~
と思っていたら、地下鉄車両内はガードマンが
うろうろしてるし、駅はゴミ箱が撤去されるし、
なかなかものものしい雰囲気になってまいりました。
サミット開催を機会に、北海道が世界に注目されると
いいですね~。
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北海道に住んでいても、あらたな発見があって
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