先日買ったルピシアのハーブティーの味がトムヤムクン
スープに似ていたので、実際にハーブティーを使って
トムヤムクンスープを作ってみました~。
それっぽい味になりましたが、ナンプラーを入れなかったのは
やはり失敗だったか……
(←だって、ナンプラーをわざわざ買うのがもったいなかった
んだもん(^_^;))
とはいえ、トムヤム風エキゾチックスープはそれなりに
おいしくなりました。
鶏肉、えび、しいたけなど具もたっぷり。
身体もぽかぽかあったまってよかったです~。
次回、ナンプラー入りバージョンで完成度の高い
トムヤムクンスープ作りにリベンジしたいと思います!
今回もごちそうさまでした~
■関連記事:ルピシアのお茶
*************************************************
■今日の小ネタコーナー1■
急に寒くなってビックリ~
今日はついに白いものがチラチラ空から
降ってきたのを見てしまった。。
いよいよ冬ですね~
■今日の小ネタコーナー2■
寒くなってきたせいか、徐々に冬眠モードに
入ってきているワタシ。
睡眠時間はいつも通りとっているのに
やたらと眠いんですよ。。
こういうときは寝ておかないとあとあと
体調が崩れるんですよね~
先日、めまいの症状が出たこともあって、
こまめに30分程度の仮眠をとるように
しています~
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スープに似ていたので、実際にハーブティーを使って
トムヤムクンスープを作ってみました~。
それっぽい味になりましたが、ナンプラーを入れなかったのは
やはり失敗だったか……
(←だって、ナンプラーをわざわざ買うのがもったいなかった
んだもん(^_^;))
とはいえ、トムヤム風エキゾチックスープはそれなりに
おいしくなりました。
鶏肉、えび、しいたけなど具もたっぷり。
身体もぽかぽかあったまってよかったです~。
次回、ナンプラー入りバージョンで完成度の高い
トムヤムクンスープ作りにリベンジしたいと思います!
今回もごちそうさまでした~
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急に寒くなってビックリ~
今日はついに白いものがチラチラ空から
降ってきたのを見てしまった。。
いよいよ冬ですね~
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寒くなってきたせいか、徐々に冬眠モードに
入ってきているワタシ。
睡眠時間はいつも通りとっているのに
やたらと眠いんですよ。。
こういうときは寝ておかないとあとあと
体調が崩れるんですよね~
先日、めまいの症状が出たこともあって、
こまめに30分程度の仮眠をとるように
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