ワインとチーズフォンデュの夕べ

熱狂的なファイターズファンであるおさななじみ・グルメ通の
Ｈ嬢&momocoちゃんを招いての「ファイターズマニアック会」。

今回は2年ぶりにワイン＆チーズフォンデュパーティを開催
することになりました！

今回のワインは「フィンカ・ソブレーノ　クリアンサ　2004」。
今年の大丸のワインフェスティバルで購入したスペイン産の
ワインです。
この日のために大事にとっておきました～
酸ひくめで甘い味がふわっと広がるタイプのワインです。
開けた直後はほんの少し、渋みを感じました。
とってもおいしいワインです。


画像が多いのでどんどんいきます。

タコのカルパッチョ風サラダ。



ベビーリーフとハムのサラダ。セゾンファクトリーのにんじんドレッシングぞえ。
レバーは買ってきた惣菜です。このレバーが結構おいしい。



Ｈ嬢が買ってきてくれたラーサラ。ごまドレッシングがおいしかった！



そして……メインのチーズフォンデュへ。
パンと野菜の皿です。今回はカボチャも用意してみました。
チーズフォンデュは根菜は基本、なんでも合うような気がする～(^_^;)



お肉の皿。ウィンナーはもちろん日本ハムのもので(笑)



準備ができたところでさっそく開始です！


鉄板に食材を載せて、温めながらチーズにからめるの図。



食べ終わったあとはチーズを煮詰めます。



チーズおこげ。これがたまらなくおいしい。
これをまたパンにつけて食す。
チーズ好きにはたまりませんわ～



momocoちゃんのおみやげ。
カラフルなマカロンは見ているだけでhappyな気持ちになれちゃう。



Ｈ嬢のおみやげその2。フルーツケーキファクトリーの
「ささらロール」。



ささら電車をイメージしたロールケーキだとか。



さすがにデザートまではお腹に入らなくて、おみやげとして
それぞれ持ち帰る。

とっても楽しい時間を過ごせてよかった！
感謝・感謝です。

業務連絡：おふたりさん
また開催しようね！！

今回もごちそうさまでした～

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■今日の小ネタコーナー１■

momocoちゃんのおみやげその2。
ラッシュのはちみつの石けん。
冬になると甘い香りが欲しくなります～。
大事に使おうと思います！


■今日の小ネタコーナー２■
今回のマニアック会はファイターズの消化試合を
観ながらあれこれツッコミを入れるというもの。
消化試合、マニアック会的にはすごくおもしろくて
来シーズンはあえて消化試合を見に行こうという
企画が出ました！
他にもマニアック会的萌えポイントが多数出現。
大爆笑の会でした～



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