アスパラとベーコンのかんたんパスタ

先日買ったアスパラがあまっていたので
パスタを作ってみました～。

・アスパラはバターで軽く炒め、塩コショウを
ちょぴりふってから1分半ほど蒸し焼きにして
皿に取り出しておく。

・フライパンに大さじ1程度のオリーブオイルとにんにくを
入れて火にかける。少し大きめに切った
ベーコンをいれて、お好みの焼き加減にする。

・茹でたパスタをフライパンに入れて、隠し味に
しょうゆ少々、塩でお好みの味に調整する。

・お皿にもって、アスパラをトッピング。
粒コショウをひいたものと、すりおろしたチーズなんか
あれば完璧！

……というプロセスで完成したのがトップ画像の
パスタでございます。

アスパラをバターで炒めているので、コクがあって
おいしい。
水を入れないで蒸したので、色がきれいに出た＆
蒸した時間も（細いアスパラだったので）1分半にしたら
適度な歯ごたえが残ってよかったです。

おいしそうなアスパラが手に入ったら、また作ってみようと
思いました～。

今日もごちそうさまでした！

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■今日の小ネタコーナー１■
毎日、あっという間に過ぎますなぁ……
気がついたら1日が終わっております。
今日は午後からジムへ行って汗を
流しました～
ZUMBA、楽しかった～

■今日の小ネタコーナー２■
天気は回復してきたけれど、まだ
朝はちょっと寒い。
もうちょっと気温があがればいいなぁ～
ジムから帰ってきて、夕方に洗濯機を
回しておりました。
天気が悪くて、洗濯するのをさぼっていたので
たんまりたまってた～
洗濯物がすかっと乾くととても嬉しい。

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