巷で噂の？ ガストフレンチコースを食べてみた

みんな大好きファミレスガストが期間限定でフレンチコースを提供していると聞き、好奇心がムラムラ、日曜日に家人と一緒に食べてきました。

有名なシェフが監修しているのだそう。
お値段は1990円（2024.12月現在税込み）。

まさかの2000円、きってる・・・
メニューはこんな感じ



はたしてどんなものが出てくるのか。

見せてもらおうじゃあないかッ
その実力とやらを

前菜

さっぱりとしたドレッシングがかかった白菜？のサラダ。
帆立のバターソテー。
サラダはさっぱりとした味わい。
なるほど、ドレッシングの感じとかふだんのファミレスとかでは出てこないような。
ピンクペッパー使ってるあたり高級感あり。
帆立は、火を通しすぎない、よい塩梅のソテーでした。

サーモンマリネのグジュールも美味しかった。
運ばれてきたとき、家人のパンの上の部分がはずれた状態で配膳されたのは愛嬌か。

カリフラワーのスープ


スープがクリーミーでカプチーノっぽい。
上品な薄味。
クルトンとパンチェッタをいれて食べます。
パンチエッタの塩気が強いから、バランスをとるため、スープは濃い味つけにならないように気をつけたのかな。
美味しかったです。

パン。パンかライスをチョイスできます


メインディッシュ


赤ワインとトリュフのソース、牛100％のハンバーグ、卵の赤ワインづけ、マッシュポテト（たまごの下に沈んでました）、ほうれん草。

ハンバーグは美味しかった。びっくりドンキーの味に近いかなと思った。
ソースは私にはちょっとくどかったかな～
ハンバーグ自体は美味しかったので、もうちょっとシンプルなソースか何かの方が個人的には好みでした。

デザート


思ったよりも量があった。
しっかりとした甘さはあるが、甘すぎではない。
美味しかったです。

食べ終わっての全体の感想は・・・
2000円をきる値段ではがんばってるのではないか。
随所に努力のあとはみられる。
ただ、リピートするかは微妙・・・
メインディッシュがもう少しあっさりした感じかつ高級感が感じられたら、リピートしてると思う。

それでもこの企画を考えた人はかなりのアイディアマンじゃなかろうか。
ファミレスの対局の位置にある（であろう）フレンチをあえてやってみようという企画自体は面白い。
まんまと罠にはまったわ
好奇心が刺激されました～

またちがうフレンチコースも作ってほしいですね。
今後に期待

iPhoneで撮影