香ばし十五穀物（ハウス食品）

家人は白米好きなのですが、私は雑穀米が好き。
なので雑穀米を食べるのはもっぱら私ひとり。

そんなとき手軽に利用できて便利なのが
ハウス食品の「元気な穀物　香ばし十五穀」。
２～３合用のものが、６パック入って500円ぐらいです。
（2006年４月現在）

発芽玄米、黒米、とうもろこしなど十五種類の
穀物が入っています。
小分けにしてあるのも便利。
（と、いいつつ一度に0.5合しか炊かない
私はちょっとずつ使っていますが）。

本当に雑穀が好きな方は自分で好きなものを
ブレンドして食べるそうですが、ぐーたら主婦の
私は使いきりパックものがやっぱり便利。

この十五穀と、日高産の根昆布を入れて
ごはんを炊くのがお米における私の最高の
贅沢です（笑）。

もちっとした食感がとてもおいしい。
私は白米より好きです。

家人がいないひとりごはんのときには、
よく炊いて食べています。

手軽に雑穀米を食べたい方におすすめです。

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■今日の小ネタコーナー　その１■
今日の私のお弁当。

ジンギスカン弁当です。今日の記事の通り、お米は
根昆布＆十五穀米の最高バージョン。贅沢満喫（笑）。
ラム肉は昨日の残り。フライパンでお肉を焼いて、
余分な脂をキッチンペーパーで拭き取ったあと、
ジンギスカンのたれ（つけたれ）を火を止めてからさっと
からめて、弁当箱に詰めたあと仕上げとして粒コショーを
少しだけ散らしました。他はアスパラのシンプル炒め
（塩・コショーのみの味付け）、蒸しブロッコリ、たこさん
ウィンナー、ミニトマト、にんじんのみそ漬けという
メニューでございました。

■今日の小ネタコーナー　その２■
このお弁当をどこに持っていったかというと、フィットネス
クラブなんでございます。以前はピラティスが終わったら
帰っていたので「遅い昼ごはん」ですませられたのですが、
さすがに午後のボクシング・エクササイズのクラスに
出るようになってからは不都合が（笑）。休憩時間に
おにぎり１個を食べて、レッスンが全部終わってから
きちんとした食事をしていたのですが、やっぱり
いまひとつ。空腹すぎるのも身体に悪いんです。
そんなわけで家人のお弁当づくりもあるし、
自分の分も一緒に作って持っていくことにしました。
今日は家人の分のお弁当がなかったので、一人分の
作成のみ。食べてすぐハードな運動をして横っ腹が痛く
ならないかと心配でしたが、時間がちょっとあいている
こともあって、先週・今週と大丈夫でした。
毎週土曜日のお弁当づくりが恒例になりそうです。



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