自分で作るには時間も気力もないし、
面倒なんで(笑)、誰かがつくってくれたらいいな~と
思うブログ……
それは「夏季限定!!冷やし中華のブログ」です!!
札幌発ブログなら尚、よい。
それを参考にして、私、きっと食べに行っちゃう(笑)。
夏の季節にはラーメン屋さんで
一斉に冷やし中華のメニューが出てきます。
それをデータベース風にまとめます。
レポート内容は写真と、タレ(酢ベースとかごまベースとか)、
具、麺の太さ・固さ・量など。
ラーメン店だけではなく、ホテルでも冷麺のフェアを
やったりしてるので、「高級冷やし中華」っていうのも
見たいですね~。
意外とたくさんデータが集まりそう。
ラーメンひとつをとっても、
「あっさり系がいい」「太麺がいい」等々、
多種多様に好みが分かれるように、冷やし中華にも
「タレはいいけど具が少なすぎ!」とか、
「この具は冷やし中華には邪道ではないか?!」等々、
様々な議論が出てきて楽しそう。
しかも、テーマが冷やし中華限定なので、
いわゆる名店と言われるラーメン店のものが
評価が低かったり、「どこそれ!!」という
無名なラーメン店が一躍、脚光をあびたりなんか
しちゃったりして。
なんだかとっても面白そう♪
……と、想像して見るのだけど、
やっぱり自分で作る気力はございません(爆)
そんなわけで「冷やし中華」のブログを
作られた方がいらっしゃったら、
ぜひご一報くださいませ~
情報、求ム!!(←特に札幌情報)
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思うブログ……
それは「夏季限定!!冷やし中華のブログ」です!!
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それを参考にして、私、きっと食べに行っちゃう(笑)。
夏の季節にはラーメン屋さんで
一斉に冷やし中華のメニューが出てきます。
それをデータベース風にまとめます。
レポート内容は写真と、タレ(酢ベースとかごまベースとか)、
具、麺の太さ・固さ・量など。
ラーメン店だけではなく、ホテルでも冷麺のフェアを
やったりしてるので、「高級冷やし中華」っていうのも
見たいですね~。
意外とたくさんデータが集まりそう。
ラーメンひとつをとっても、
「あっさり系がいい」「太麺がいい」等々、
多種多様に好みが分かれるように、冷やし中華にも
「タレはいいけど具が少なすぎ!」とか、
「この具は冷やし中華には邪道ではないか?!」等々、
様々な議論が出てきて楽しそう。
しかも、テーマが冷やし中華限定なので、
いわゆる名店と言われるラーメン店のものが
評価が低かったり、「どこそれ!!」という
無名なラーメン店が一躍、脚光をあびたりなんか
しちゃったりして。
なんだかとっても面白そう♪
……と、想像して見るのだけど、
やっぱり自分で作る気力はございません(爆)
そんなわけで「冷やし中華」のブログを
作られた方がいらっしゃったら、
ぜひご一報くださいませ~
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