食べログで、高ポイントの洋菓子店を見つけ行ってみました。
「フェアリーテール」さん。
街中ですが、駐車場がお店の真裏にあり、結構スペースにゆとりがあり、停めやすいのが好印象でした。
さて店内へ。
冷蔵ショーケースが１個あるのみで、並んでいるのはチーズケーキのみでした。
店主にお勧めを聞いてみると「どれもそれぞれ違うしｎｙａ・・・」とのこと。
「アールグレイ・オーストラリアン・抹茶」を持ち帰りでオーダー。
店内飲食可（ただし飲み物は各自で）というので、店内で早速「ブルーチーズ」を頂いてみることにしました。
奥様が、お皿に盛りつけたケーキを、店内のテーブル席に運んで下さいました♪
ブルーもいろいろあって美味しいのもあるし、安いものは匂いがきつくてどちらかというと苦手の私でしたが・・・お味は・・・ははっ、なかなか丁寧なお仕事されているようです。
デンマーク産のブルーチーズを使っているそうですね。
ほんのりブルーの香りがするだけで、嫌味な味もなく、滑らかな舌触り。
洋菓子=砂糖という概念はここでは違う、上品な甘みです。
大人の求めるスイーツですね。
抹茶好きの私がオーダーした「抹茶」は、チーズと相まって濃厚な味わいでした。
けれど一番気に入ったのは、「アールグレイ」でした。
「オーストラリアン」はもっと濃厚な味のほうが私は好きかも。
仕事がなくて晴れた昼間に、冷製の盛り合わせに美味しいフランスパンと、美味しいワインと、このチーズケーキで、のんびり時間を過ごせたら、きっと会話も弾むと思います。
■フェアリーテール
住所 岩手県北上市新穀町2丁目3-19
時間 １０:００～１８:００
店休日 水