遠刈田温泉には、もうひとつ明治時代から創業のお豆腐屋さんがあります。
「大木豆腐店」さん。
風情ある建物です。
看板に「もめんとうふ」と書いてあるので、それを頂くことにしました。（250円）
オーダーすると豆腐を手ですくってビニール袋に。
そのあと、段ボールに入れて「ハイ！」と渡されました。
段ボールは型崩れ等から豆腐を守る役目をしていると思われます。
段ボールから取り出すと、普通のお豆腐の倍以上の大きさだからビックリです！
まずは冷奴で、塩で頂きました。
昔ながらの豆の香りがありました。
肉豆腐とか、加熱したほうが美味しく頂けると思いました。
一般のお豆腐には保存料など入っていて密封されていますが、こちらのはそうでないため、次に食べようとしたときにはダメになってしまっていました。（特に夏場だし・・・）
今度は肉豆腐と、麻婆豆腐と、わかめと豆腐の味噌汁にして頂こうと思います。
■大木豆腐店
住所 宮城県蔵王町遠刈田温泉旭町3