大きな大きなモンブラン

寒い！！
今朝は、そして雨の今日は
一日中寒かった。
もうウールのマフラー出しておかなくちゃ。

午後からのお教室は「モンブラン」。
１８㎝丸の大きさのモンブラン作りました。

メインイベントはもちろんマロンクリーム絞り。
思いっきりよくスイスイと絞ります。
飾り用の粉砂糖を振りかけて完成。

大きく大きくカットしてティータイムしました。
お茶は頂き物のマルコポーロ。

モンブランの季節になりましたね。
ひさしぶりのモンブランは美味しかったな。

今日初めて知った犬に関する知識は、
最近の犬の赤ちゃんは
なんと離乳食のドックフードを食べさせるそうです。
そして散歩もバックにいれて地面を歩かせないとか。
雑種とは言わなくてミックスと呼ぶそうです。

知らないことたくさんありますね。