ガトーフロマージュ、バスク風

「ガトーフロマージュ、バスク風」教室でした。

バスクチーズケーキが昨今は話題になっていますので取り上げてみました。

隠し味も加えて焼きました。
焼き上がりはふるふるです。

感想は？「これ美味しい！！」と大好評でした。

５月はこのバスクチーズケーキとオレンジスクエアケーキを中心にお教室を進めていく予定です。