「スコーン」と「きゅうりサンドイッチ」

「スコーン」教室でした。

スコーンの作り方をお見せした後、
きゅうりサンドイッチの作り方。

神戸屋で１０枚に食パンは切ってもらいました。
きゅうりは食パン２枚にきゅうり１本半、
食パンを４枚用意しましたのできゅうりは３本。
薄切りして塩をふりきゅうりもみ。
キューピーの辛子マヨネーズを塗ってきゅうりをのせました。



きゅうりはたっぷり、生徒さん達が驚くほど。
食パンでサンドしてラップでぴっちり包み
重しをして冷蔵庫でキープ。

しゃきしゃきのきゅうりサンドイッチの出来上がりです。

猛暑の季節にうってつけのサンドイッチです。

今日も美味しくいただきました。
そうそうきゅうりが高騰するとニュースで。
長雨の影響のようです。