日々の暮らしの愉しみ

日々の暮らしの愛するもの達をお届けします。
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いちごショートケーキのいちごを探してうろうろ

2008-06-14 15:02:10 | お菓子達いろいろ
今朝は岩手・宮城で大きな地震がありました。
テレビで一報が入ったあと東京でも揺れました。
被害が大きくないといいですね。

急に入ったバースデーケーキのいちごのショートケーキタイプを
気軽にお引き受けして今朝いちごを買いに出かけたら
なんとなんといちごがない!!!
そう6月は国産のいちごが店頭から消える季節でした。
早く気がつけばデパ地下で買ってきたのにと思いつつ
すべてのスーパーを4店舗回ってやっと1店舗「とちおとめ」がありました。
見つけた時の安堵感はなんともいえないものがありました。

21cm丸の大きな大きないちごショートケーキを久々に作りました。
最近は12cmが通常になってしまったので
21cmは大きいなぁ~と改めて感心?しつつ
ホイップクリームを大量にたてて仕上がりました。
重いです、このバースデーケーキ。

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