16年～20年の12月これまで料理

 

これで１２月のこれまで料理を書き終えました

１２月というと私の中では一番楽しみのおせち作りです

今年はようやく娘や孫も揃います

毎年作る地味に見える料理はあんまり売れ行きが良くないので

今年は映えるものを並べようかと・・・

でも・・・バカ売れするのは黒豆＆ごまめです　ｸｽ(･m･*)ｸｽ

 

　　　　　　　年



　　　　　　　　　もやしのナムル

　　　　　　　　

　　　　　最近はお隣の国の料理もよく作るようになりましたが・・・

　　　　　これおいしかった(＾ワ＾)

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　里芋と豚肉の炒め物

　　　　　　　

　　　　　この時期大根と共に作りたくなるのが里芋です＾＾

　　　　　あのねっとりの歯触りがやっぱり好き(〃∇〃) きゃっ♪

　　　　


　　　　　　　　　ロールキャベツでシチュー仕立て

　　　　　　　　　


　　　　　これまで何度かロールキャベツを作りましたけれど

　　　　　これは作るたびに楽しみです～♪

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　鶏胸肉と白菜の芯の麻婆風炒め煮

　　　　　　　　　

　　　　　鶏胸肉は本当によく使う食材となりました

　　　　　翌日は体重計に乗るのが楽しみです（^w^） うしし

　　　　　鶏胸肉は作る大きさに切っておいて塩麹をまぶしておくと

　　　　　柔らかくておいしくなりますよ



　　　　　　　　　　　　　　　年


　　　　　１７年は本当にここに載せられるものって

　　　　１品だけですヾ(´▽｀;)ゝウヘヘ

　　もうちょっと作っておいたらよかった(〃_ _)σｲｼﾞｲｼﾞ

　　　　　　　鶏のほろにが煮

　　　　　　　　


　　　あれ以来作りはしてませんが不思議なお味ではありました

　　　さすが３代目の料理講師ですわ　きじまさんのお料理を

　　　色々観てますが　やはり舌が肥えてるなあと＾＾

 

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　年

 

 

　　　タラのソテー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　別にどうって事もないホワイトソースの料理だけど(--L_--)ﾆﾔﾘ

　　　ちょっとユニークな作り方をしてます＾＾

　　　こんな風もアリって事で￣ｍ￣　ふふ

 

 

土井先生のポテトグラタン

　　　　

これまた記事の真ん中位に貼っていますが

ちょっと今とは違うグラタンです　

焦げ具合がインスタ映えでしょ？　おいしかったですよぉ＾＾

 

リンゴと大根おろしのサラダ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　

 

　これもこの記事の最後の写真の料理です　ぶら下がりましたぁ～♪

　　めっちゃおいしいですよ！やっぱり掲載しておいてよかった！

 

サーモン巻ポテサラ

　　　　　

　　　　　このページの3番目の料理です

　　　ちょっと握りずしチックですけど　そそりません？ネェネェ♪(*⌒∇)ノ゛

 

ごまめの新しいバージョンを試してみましたが・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

エライ焦げてますなあ・・・(／д＼*）キャン♪

本当に私って不器用で新しい料理はうまくいきません

涙ぐましいごまめとの戦いをご覧ください｡(ﾟうｪ´ﾟ)ﾟ｡

 

　　　　　　　　　　　　年

 

　　　　　　　　　奥園式黒豆

　　　　　　　　　　

 

結婚してからずっと土井式の黒豆を煮ていましたが

この奥薗式はかなり目からうろこでしたよ

簡単ですし翌年もこれを作りました　今年もね★＝(－.⌒)

 

　　　　　クスクスのミートソースグラタン

 

　

　　　クスクスって＾＾；笑っているわけじゃないんですよ

　　　中近東の食べ物でちょっと独特の味があって娘に嫌われましたが

　　　かといって捨てるわけにもいかず　作ってみたのです＾＾

 

         　　　　　　　　年

　　　　昨年１２月を迎えた途端にだんなが右肩の骨折！

　　　そのためほぼ更新ができませんでした( ┰_┰) ｼｸｼｸ

 

　　　　　　厚揚げの豆鼓煮

　　　　

とても簡単＆うまい！

この記事しか掲載できませんでした　ｺﾞﾒﾝなさい┏（;〃｡ _ ｡〃）┓

 

　　　　ああ・・・・どうしても12月は掲載数が少ないです　

　　　　今年もひどいもんで　(〃￣ω￣〃ゞ エヘヘ　　　

 

今夜の夕食のヒントになればさいわいです　m(_ _"m)