7年～1５年の４月これまで料理

いよいよ４月が目前に・・・今年ももう三分の一過ぎたんですね　

また2日間よろしくご覧くださいませ○┓ﾍﾟｺ

年に１品だけのアップにしたので　迷う年もあります

　　　今の私なら食べるだろなと思えるものをアップしてます

　　　もし気に入ってお作りくださったら嬉しいです！


　　　　　　　　　　　　　　　　　年

　
　　　　　マグロステーキ

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

マグロ＝刺身でしょ？

でもマグロステーキはそれより簡単だしお安いです＾＾

と以前書いたんですけれど　

時代が下って世界中でマグロの取り合いって＾＾；

最近お魚が高くて(^ ^;Δ フキフキ



　　
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　　　鳥の塩焼き　大根下ろし添え

　

鶏肉料理って色々レシピがあるけれど　偏るんですよねえ

ちょっと参考にして下されば嬉しいんですが＾＾



　　　　　　　　　　　　　　　年
　　　　　　　　　　　　
　　ヒジキソース


　　　　　　　　　　　　


海草が最近見直されてるからか
　
どこのお宅でもヒジキは割とお使いでは？

　　　　　　　　　　　　　　年
　　　　　　　　　　　　　　

　　鶏胸肉のタケノコ挟み天ぷら

　　　


私鶏の胸肉好きかも～～＾＾

これもマキマキですよねー　

下ごしらえの方法を色々勉強したので

今やぱさぱさの胸肉なんてありえません～♪

この季節はやっぱりタケノコが食べたいですもんねー

まだ今現在口には入っていませんが(〃_ _)σｲｼﾞｲｼﾞ

 

　　　　　　　　　　　　年



　　　　ウィンナとトマトの黒酢炒め

　　　　　　

要するにほぼ甘酢あんの要領ですわね＾＾；

単にウィンナを使ったのが物珍しいって感じ？

大体いつもありもんですからねえ　たまたまウィンナがあっただけ～♪

 

 

　　　　　　　　　　　　　年　


　　　海苔とレタスのサラダ　ジャガイモと絹さやの温野菜サラダ

　　　　　　　

(*ﾟ△ﾟ)はっ　そういえば最近このサラダはご無沙汰！

らくちんだしおいしいのは受け合います！

丁度レタスの時期ですしねえ　時短ですよこれは(‐≡‐´)ﾌﾌﾌﾌﾌ

⌒(=･。･=)⌒ｵﾖ？　この辺りで50度洗いを

知ってたんだわ！(・0・。) ほほーっ

これはぜひ覚えて使って頂きたいです

サラダにお困りの方はどうぞ参考に＾＾



　　　　　　　　　　　　　年


　　　　　エビマヨ

　　　　　　　

美味しいよねえ　。*。・(从・ω・)(・ω・从)ネー

ジンと練乳のコラボ考えはった人って頭ええわぁ(vωv*)アーン

去年リバイバルで作りましたが　相変わらずおいしかったです～♪

 

　　　　　　　　　　年


　　　ベーじゃが

　　　　　

これは割に反響が多くてリピーターさんが

沢山出来ました(人-)謝謝(-人)謝謝

毎年これを目当てに覗きに来てくださる方もいらっしゃいます

小さいジャガイモは下ごしらえが面倒ですけど

このおいしさを思うと張り切ってしまいますよねえ

きっと今年もリピして頂けると期待しています＾＾

これも土井先生のお陰です（－m－）パンパン



　　　　　　　　　　年



　　　　　　　　　オクラマヨソース

　　　　


オクラの季節が来るとこれを作りたくなります

細かく刻むといい粘りが出ますし　この粘り成分が

身体にええのらしいです（どこかに書いたけどどこでしょ＾＾；）