お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラコキおばさんの
お料理です~♪

7年~15年の4月これまで料理

2023-03-30 08:36:56 | 今月のこれまで料理

いよいよ4月が目前に・・・今年ももう三分の一過ぎたんですね 

また2日間よろしくご覧くださいませ○┓ペコ

年に1品だけのアップにしたので 迷う年もあります


   今の私なら食べるだろなと思えるものをアップしてます

   もし気に入ってお作りくださったら嬉しいです!


                 

 
     マグロステーキ

            

              

マグロ=刺身でしょ?

でもマグロステーキはそれより簡単だしお安いです^^

と以前書いたんですけれど 

時代が下って世界中でマグロの取り合いって^^;

最近お魚が高くて(^ ^;Δ フキフキ




  
               

   鳥の塩焼き 大根下ろし添え

 


鶏肉料理って色々レシピがあるけれど 偏るんですよねえ

ちょっと参考にして下されば嬉しいんですが^^




               
            
  ヒジキソース


            


海草が最近見直されてるからか
 
どこのお宅でもヒジキは割とお使いでは?



              
              


  鶏胸肉のタケノコ挟み天ぷら

   


私鶏の胸肉好きかも~~^^

これもマキマキですよねー 

下ごしらえの方法を色々勉強したので

今やぱさぱさの胸肉なんてありえません~♪

この季節はやっぱりタケノコが食べたいですもんねー

まだ今現在口には入っていませんが(〃_ _)σイジイジ

 

            



    ウィンナとトマトの黒酢炒め

      

要するにほぼ甘酢あんの要領ですわね^^;

単にウィンナを使ったのが物珍しいって感じ?

大体いつもありもんですからねえ たまたまウィンナがあっただけ~♪

 

 

             年 


   海苔とレタスのサラダ ジャガイモと絹さやの温野菜サラダ

       

(*゚△゚)はっ そういえば最近このサラダはご無沙汰!

らくちんだしおいしいのは受け合います!

丁度レタスの時期ですしねえ 時短ですよこれは(‐≡‐´)フフフフフ


⌒(=・。・=)⌒オヨ? この辺りで50度洗い

知ってたんだわ!(・0・。) ほほーっ

これはぜひ覚えて使って頂きたいです

サラダにお困りの方はどうぞ参考に^^




             


     エビマヨ

       

美味しいよねえ 。*。・(从・ω・)(・ω・从)ネー

ジンと練乳のコラボ考えはった人って頭ええわぁ(vωv*)アーン

去年リバイバルで作りましたが 相変わらずおいしかったです~♪

 

          


   ベーじゃが

     

これは割に反響が多くてリピーターさんが

沢山出来ました(人-)謝謝(-人)謝謝

毎年これを目当てに覗きに来てくださる方もいらっしゃいます


小さいジャガイモは下ごしらえが面倒ですけど

このおいしさを思うと張り切ってしまいますよねえ

きっと今年もリピして頂けると期待しています^^

これも土井先生のお陰です(-m-)パンパン



          



         オクラマヨソース

    


オクラの季節が来るとこれを作りたくなります

細かく刻むといい粘りが出ますし この粘り成分が

身体にええのらしいです(どこかに書いたけどどこでしょ^^;)

 


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
今日は! (みのこ)
2023-03-30 17:39:27
やっとPCが治ったらしくてここで試しに訪問しました。
不思議な4日間でした。
メカに弱い私は・・・せっかくの画像が旬を過ぎるとUPしたくなるので。
お料理は違いますね。美味しいものは何年たっても美味しのです。
ベーじゃががとても美味しそうです。
返信する
みのこさん (キミコ)
2023-03-30 18:15:04
(・∀・(・∀・(・∀・*)コンバンワー!
一番乗りコメントありがとうございます

PCのゴキゲンが本当に治りましたかね|_・)ジ~
普段スマホを使ってらっしゃる方はPCを頼りにはされてないから
平気なんでしょうね
私もPCがないと困りますからみのこさんの4日間はよくわかります

そうです お料理写真は腐る事もありませんから^^
べーじゃが おいしいんです
でも長い事作ってませんわぁ(  ̄_ ̄)ボー
返信する

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