\(^O^)／こんばんは！
１５日の四十九日に続き ずらりと仕事と自治会役員に当選？したりと
する事だらけが今日まで続いていて＾＾；
またしても皆様の所にはお邪魔できませんでした(^ｍ^;
四十九日は娘と孫とひ孫だけで済ませました
折り悪く男性陣は仕事で欠席・・・残念(｀-´;ちっ。。。
お坊様がいらっしゃらないので気楽でしたわ＾＾
でもこれって完全にホームパーティでしたよ(´・ι|壁 ﾁﾛﾝ
だんなの好きなものばかりを作って並べました
その方が供養になるだろうなと＾＾
何しろ食いしん坊な人でしたからね
まあお寿司は娘に頼んで そのほかは肉じゃがと出汁巻きと
天ぷら類・・・・後デザートでおせちに必ず作ったさつまクリーム
これをカステラで挟んで出しました すぐに完食！
はい 私は相変わらず元気は元気です
しかもほぼ２４時間は私の物なので
これって学生時代でもない時間でしたね
ここに書くほどのものはそれほどないのですが
一応「料理ブログ」ではあるので
多分１年は空いたマキマキを・・・
本当はこの日は焼きそばのつもりでいたので
豚バラを買ってましたが 献立変更（娘のわがまま）をさせられ
そのバラ肉で思いついたのがマキマキです
娘は鶏モモファンでなかなか豚肉を買うチャンスがなく
やっと買ったと思ったら急な変更です
中身はサンド豆でした 前日に湯がいていたので助かりました
８本のマキマキを作るのが精いっぱいの量だったので
にぎやかしに玉ねぎとベーコンを炒めて上に乗せました
いつもならめんつゆ味で仕上げますが
この日は粒マスタードとケチャップ味にしました
付け合わせは急だったのでじゃがいもを湯がいただけです
以前ならこんな少ない量ではなかったですが
女二人ならこれで十分でした（＾0＾* オッホホ
アクセス
早いものですね
時はどんどん流れていきますね
ごく近い身内だけで故人をしのび囲む食事会
こういうのが一番ご主人も喜んでいただけると思います
いつものキミコさんに徐々に戻ってくださり嬉しいです
巻き巻き復活 良いね！
いろいろがお忙しい様子で何よりですね
巻き巻きは何でもOKで味付けもその時の気分で
はずれもなくていいです！
今夜はジャガイモとピーマン細切りにして
カレー味で炒めました。
こういうのも巻き巻きにするとボリュームが出て
みんなに喜ばれますね
自分の時間がしっかりあることもいいですね
人間，無いものねだりをしてしまいますが
今日は一人だ！好きなことして食べたいもの食べて
勇んだ割にはあっという間に…いつもの生活に。
やっぱりワガママは言いません！ 今に感謝ですね
キミコさんがお元気で良かったです
ご主人のお好きだったお料理を並べて家族でお食事
きっとご主人もお喜びだったでしょう
月日の流れが早いです
自分時間がたっぷり自分時間を楽しんでください
久しぶりの巻き巻きでしたか
ケチャップ味、美味しそう
つい先日も地区のご葬儀があったのですが、行かず・・・そっとしておきました。
コロナで大きく改革されたので、また昔に戻すことはないと。
ごく近い身内だけで・・・のほうが故人も喜ばれるかも。
キミ子さん、お元気で良かったです。
先日、何しよう？
冷蔵庫を眺めてあり物を巻き巻き
お肉あるだけ、芯も有るものを適当に
作りすぎたかなぁ～～と思ったら、なんと完食。
巻き巻きすると目先が変わって食べやすいみたい。
葬儀の後の行事（49日・百日・初盆・1周忌）が頻繁なのは、
それに紛れて悲しみが薄らいでくれると聞いたことがありました。
法事も段々間隔が空くものね。
私、七回忌を前に始めて母の夢を見ました。＾＾；
一年はなんだかんだと言っても走馬燈のように過ぎていきますね。
巻き巻き美味しそうですね。
私は連れ合いが亡くなり丁度１年半です。朝８時に息子がパン一枚で出勤、帰宅は午後１１時近くで外食を済ませて帰宅です。
だから昼も夜も自分好みで食事です。
だから簡単です。
娘さん好みを作るのとはちょっと違います。
今の時流に沿ってすべて簡素化は良いと思います。
キミコさんはお若くして一人時間が長くなりましたね。其れが良いのか悪いのか私には判りません。
だって先日は坐骨神経痛にご教授頂きました。未だ温湿布をしています，２２日で丁度１っか月になります。
ご無沙汰が続いていました(;-_-)ノ(;-_-)ノｺﾞﾒﾝﾅｻｲ
一番乗りコメントありがとうございます
あっという間ですね 気が付いたら昨日で亡くなってから
丁度２か月目でした(ぁ_ぁ;)
こんな風にいつも後で気が付く私Ju.u；し
知らないお坊様にお経をあげて頂くより
みんなで故人をしのぶのがいいかなと思ったんです
はい これまでも色々写真は撮りましたが
気に入ったものがあまりなくて・・・
結局いつものマキマキの各種パターンがいいかなってｸｽ(･m･*)ｸｽ
料理している時間が一番楽しいです＾＾
二番乗りコメントありがとうございます
時間が沢山あるはずなのにご無沙汰してしまいました┏●ｽﾐﾏｾﾇ！
人が亡くなるとこうも忙しいものかと・・・
何度も経験しているわりに学習効果が出ませんね(^ｍ^;
マキマキは面倒といえば面倒ですが
脳内クッキングを実現する楽しさがあります
私は特にそれが好きなのかもしれません
いいですねえ！カレー味野菜マキマキ！
そうだ！ヾ(￣0￣;ﾉ☆ 私もカレー味に挑戦します！
いい事聞いちゃった！！
そうなんですよ(-、-;)
ずっと自由時間が一杯状態に憧れていました
いいような…悪いような (・へ・;;)うーむ…
昨日は扇風機を片づけ 足枕を捨てました＾＾
という風にじっとしてられない自分がかわいそう・・・
いつもコメントありがとうございます
最近ご無沙汰ですみません（o_ _)ｏ））
はい！自分でも呆れるほど元気な毎日です(‘o´)ゝ
生徒さん達とのトレーニングが効いていますね
だんなは本当に食いしん坊でした
そのおかげで私も料理好きになったようです
朝にしっかり食べるので昼にお腹が空かないので
時間をずらすと 今度は娘が早く帰ってきたりして＾＾；
今それでどうすればいいかと考え中です
マキマキも調味を替えたら新鮮な感覚です＾＾
コメントをありがとうございます
そうです！コロナ以後冠婚葬祭が変わりましたね！
今回の四十九日も一歩斜め上を考えて
読経なしにさせて頂きました
相当以前に何かの事でお寺に電話したことがあって
「そんなのご家族でやりはったらええんですよ
お寺に頼む必要もないですよ」
と言われた事を思い出したのです
葬儀の時にたっぷりとお寺様にご供養して頂いたので
今度は身内でと思ったんです
ホームパーティになりましたが
きっとだんなは喜んでくれたと思います