おばさんの料理教室レポート Ｎｏ.６９１ 甘エビの刺身

                    ＊甘エビの刺身

福井から甘エビと鯛が送って来た、鮮度が良いのでワサビ醤油でたべました。

　　　　            

①  鮮度の良い甘エビを皿に盛付ける。

②   ワサビを添え出来上がり。

今回は鯛の新鮮な物と組み合わせました。