チンゲン菜のクリーム煮
①肉(またはベーコン)・人参を油で炒め、水を加えチンゲン菜の軸の部分やジャガイモ・玉ねぎ・塩・胡椒を入れ煮る。
②柔らかくればブイヨン・クリームシチュー又はホワイトソースを入れる。
③チンゲン菜の葉の部分を入れる。
④牛乳を加え出来上がり。
*大抵の料理は食べる時間に合わせて作るのがコツ
①Fry the meat (or bacon) and carrots in oil, add water, and boil the bok choy shaft and potatoes, onions, salt, and pepper.
②If soft, add bouillon cream stew or white sauce.
③Put a piece of bok choy leaf.
④Add milk and voila.
*The trick is to make most dishes according to the time you eat them.