白菜と豚肉の塩糀蒸し
寒い時期にぴったりの重ねむし、白菜と豚肉を重ねるだけで簡単に出来ます。
2人前
①フライパに白菜の適当な大きさに切り、豚肉スライスを重ねる。
②均等に塩糀を乗せ、蓋をして蒸し焼きにする。
③白菜と豚肉に火が通ったら取り出しお皿に盛り付ける。
Salt steaming of Chinese cabbage and pork
It's easy to layer in the cold season, just layer Chinese cabbage and pork.
2 people ago
①Cut the Chinese cabbage into appropriate size pieces and layer the pork slices in a fryer.
➁Put the salt on it evenly, cover with a lid and steam.
③When the Chinese cabbage and pork are cooked, remove them and serve them on a plate.
