おばさんの料理教室 大根な大ます😡

大根な大ます😡 

胃腸にやさしい、なますを作りました、よく噛んで食べて下さい。

　　　

①人参・大根を千切り（スライサーでも可）ブロッコリーを細かく切り合わせて電子レンジで加熱。

②酢：砂糖＝３：１の割合で砂糖を溶かし、①を混ぜ柚子酢やレモン汁を加える。

③皿に盛り付け茹で卵を添え出来上がり。

＊柚子や干し柿も良い。