おばさんの料理教室 蓮根とカボチャの炊いたん😳

蓮根とカボチャの炊いたん😳 

今の時期レンコンが大変美味しい。

　

①カボチャとレンコンを切り電子レンジで加熱し、一口大に切る。

② フライパンに水・醤油・すき焼きタレを加え煮る。

＊ベーコンや肉類と一緒に炊くのも良い。