おばさんの料理教室

家庭菜園の野菜を使い皆で料理を楽しもう

おばさんの料理教室 赤いピーの油揚げ😀

2024年11月11日 | 日記

赤いピーの油揚げ😀 

食べる直前に塩をかけるとピーマンの甘味がより感じられます。

  
①フライパンにサラダ油でピーマンを柔らかく揚げる。
②途中でひっくり返して火が通るようする。
③ピーマンが柔らかくなったら取り出して皿に盛り付け豚カツ・きゅうり等を添える。
カラスウリが



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