荒尾梨

荒尾梨が届きました
熊本に住む夫の姉からです
毎年欠かさず
３０年以上送ってもらっていますが
はっきりした年数は覚えていません
一個が800ｇ近くあり
ダンボールには９個しか入らない
ジャンボ梨
美味しいです

ー　☆　－

今日のパン

梨酵母とヨーグルト酵母を仕込み中で
使えるまでにもう少しかかります
今日はイーストのパンです
7：00開始　10：30焼き上がり
イーストはやはり速いですね
油脂なし・卵入りです
よく膨らみました