日本ラーメン協会( ドリームチーム )

大つけ博にまた来ました。 一風堂×天神下 大喜。 鶏祭麺(チーサイメン)

1食８００円。トッピングは味玉 ( １００円 )にしました。

豚骨×鶏のダブルスープ、濃厚でコクがあってうまい。

麺はローストしたふすまを混ぜた全粒粉。 細麺ながらモチモチしていて、スープにからんでうまい。

鶏つくねがナンコツが混ざっていてコリコリ感がいい食感、味もうまい。

味玉も黄身がトロトロでうまい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。