コッテリの塩らー麺専門店 MANNISH（西日暮里）

コッテリの塩らー麺（８５０円）、ライス小（無料）

ワカメ、白髪ネギ、チャーシュー、メンマ、海苔。

スープの背脂はそれほどしっこくはない、程よい塩加減でおいしい、途中で生姜を投入するとコクがまして更においしくなる。

麺は中太麺でコシがあって、モチモチでおいしい。

チャーシューは少し固めどけど味がしみていておいしい。

ご飯にスープを入れていただきます。

小だけど器が深くて小にしては量多めかも。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2022/11/29 91