えびそば一幻（八重洲地下街）

そのままみそ（９００円）

チャーシュー、ネギ、エビ、半味玉。

スープの味噌はそれほど濃くなくて海老の味もしっかりしていておいしい。

麺は太麺ストレート、長さはちょっと短い感じはするけど、もっちりした食感でおいしい。

チャーシューは薄めの煮豚チャーシュー。

半味玉は少しとろ～りで味はしっかりしみていておいしい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2023/7/29 　69