百年まぜそば(中盛り、普通、300㌘、880円)
普通、辛みを選べて200、300、400から麺の量も選べます。
醤油ダレで平打ち麺、メンマ、ネギ、薄切りのレアチャーシュー。
よくまぜてからいただきます。
平打ち麺がタレによくからんきてうまい、麺ももっちりしている。
醤油の辛さみたいのはなくてうまい。
途中で卓上にある、にぼ酢だけをまず入れてみると、酢がきついので、ラーを少し加えるとバランスがよくなった。
レアチャーシューが少し甘味もあっておいしい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2020/11/29 68
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